Χώστε τι τρώτε τώρα PART II: Φάτε Μάτια Ψάρια

[ypersyntelikos]

στο ρεύμα προς Γλυφοκωλάδα

γελάω σα βλάκας

[tsimpouklano]

Να τοποθετηθεί ο good son παρακαλώ.

[Ra Pariah]

ER μου,

Διαβάζω για σως αβοκάντο και για αβοκάντο στο multi. Πρώτη φορά σήμερα δοκίμασα τον καρπό αυτό και διαβεβαιώνω ότι είναι 3-4 φορές πιο σκληρός από ραπ(ariah)ανάκι. Το αβοκάντο θα αλέσει το multi, κι όχι το ανάποδο

Επίσης, πείτε για όσους βαριόνται τα multi κ.λπ., υπάρχει καμιά απλή συνταγή να φαγωθεί ο καρπός; Εγώ τον πέταξα σε μια πελώρια πράσινη σαλάτα, αφού τον έκοψα καλά και έβαλα μπόλικο μπαλσάμικο, αλλά το αποτέλεσμα δεν ήταν και τπτ το φοβερό...

[wom]

Βάλε Manowar στο κασσετόφωνο και θα γίνει μόνο του χυμός

[comma.divine]

ER μου,

Διαβάζω για σως αβοκάντο και για αβοκάντο στο multi. Πρώτη φορά σήμερα δοκίμασα τον καρπό αυτό και διαβεβαιώνω ότι είναι 3-4 φορές πιο σκληρός από ραπ(ariah)ανάκι. Το αβοκάντο θα αλέσει το multi, κι όχι το ανάποδο

Επίσης, πείτε για όσους βαριόνται τα multi κ.λπ., υπάρχει καμιά απλή συνταγή να φαγωθεί ο καρπός; Εγώ τον πέταξα σε μια πελώρια πράσινη σαλάτα, αφού τον έκοψα καλά και έβαλα μπόλικο μπαλσάμικο, αλλά το αποτέλεσμα δεν ήταν και τπτ το φοβερό...

απ' 'οσο ξέρω πρέπει να το αφήσεις να ωριμάσει - ή να το αγοράσεις ήδη ψιλομαλακό. Μετά αλέθεται πανεύκολα. Μπορείς να δοκιμάσεις να φτιάξεις και γουακαμόλε που ΄ναι ωραίο.

[Λεκές]

Λοιπον , επειδη αναφερεται σε φαστφουνταδικο/φαι θα το βαλω εδω.Οι μορφες στο βιντεο με ξεπερναν ωσ οντοτητα και επισης το οτι βρεθηκαν εντελως τυχαια :

Έχει και ποιοτική συνομιλία στα σχόλια.

[Raven Lord]

ER μου,

Διαβάζω για σως αβοκάντο και για αβοκάντο στο multi. Πρώτη φορά σήμερα δοκίμασα τον καρπό αυτό και διαβεβαιώνω ότι είναι 3-4 φορές πιο σκληρός από ραπ(ariah)ανάκι. Το αβοκάντο θα αλέσει το multi, κι όχι το ανάποδο

Επίσης, πείτε για όσους βαριόνται τα multi κ.λπ., υπάρχει καμιά απλή συνταγή να φαγωθεί ο καρπός; Εγώ τον πέταξα σε μια πελώρια πράσινη σαλάτα, αφού τον έκοψα καλά και έβαλα μπόλικο μπαλσάμικο, αλλά το αποτέλεσμα δεν ήταν και τπτ το φοβερό...

αυτό που τρώω εγώ είναι αρκετά μαλακό και για το multi και για σαλάτα. μάλλον πρέπει να το αφήσεις να ωριμάσει λίγο. η γεύση του είναι αρκετά ουδέτερη οπότε δεν είναι για σκέτο αλλά για πρόσθετο σε άλλες σαλάτες. πρόκειται επίσης, για υπερτροφή με μπόλικα ω-3 λιπαρά, κάλιο (δύο φορές πάνω από τη μπανάνα), αντιφλεγμονώδη, ακόμη και πρωτεΐνη έχει αρκετή (για φρούτο), οπότε φάε άφοβα. κόλπο για να ωριμάσει πιο γρήγορα είναι να βάλεις τα αβοκάντο σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μια μπανάνα.

[Ra Pariah]

κόλπο για να ωριμάσει πιο γρήγορα είναι να βάλεις τα αβοκάντο σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μια μπανάνα.

Εντός ή εκτός ψυγείου;

[Raven Lord]

εκτός ψυγείου πάντα. μόνο αν το κόψεις και θες να το φας το βράδυ π.χ. ή το επόμενο πρωί.

[my_troubled_Mind]

ρε, πήρα πρόσφατα αβοκάντο με σκοπό να φτιάξω ΓΟΥΑΚΑΜΟΛΕ(καλύτερη λέξη στο σύμπαν).
οκ, μπλεντερ και τα λοιπά και πεπέρια και λαϊμς και τα πάντα αλλά μου έβγαλε μια εντελώς σκατά γεύση σαν λαχανίλα κάτι.
έκανα μαλακία που πήρα και τα πιο κάτω προς τα τοιχώματα, στρώματα, του αβοκάντου? ο μάκης ο μανάβης είναι τενεκές? δεν είναι η εποχή?




σε άλλα νέα, μοσκάρι σ'αγαπώ και παντού σ'ακολουθώ.

[Raven Lord]

ρε, πήρα πρόσφατα αβοκάντο με σκοπό να φτιάξω ΓΟΥΑΚΑΜΟΛΕ(καλύτερη λέξη στο σύμπαν).
οκ, μπλεντερ και τα λοιπά και πεπέρια και λαϊμς και τα πάντα αλλά μου έβγαλε μια εντελώς σκατά γεύση σαν λαχανίλα κάτι.
έκανα μαλακία που πήρα και τα πιο κάτω προς τα τοιχώματα, στρώματα, του αβοκάντου? ο μάκης ο μανάβης είναι τενεκές? δεν είναι η εποχή?

(για το καθάρισμα) εδώ είστε http://www.yiannislucacos.gr/how/402...o#.U5iB7rHLEjE

[enitharmon]

το αγουρο αβοκαντο εχει χάλια γεύση, είναι σκληρό και κρίμα τα λεφτά αν το ανοιξεις (άγουρο), πάει για πέταμα. Η σάρκα είναι ώριμη, αν πιέζοντας τον καρπό (εξωτερικά) υποχωρεί η σάρκα. Αν είναι σκληρό, άστο να ωριμάσει, δεν αξίζει το ρίσκο. Τα φρούτα με μαύρη φλούδα εμένα μ'αρέσουν περισσότερο (είναι ποικιλία Hass νομίζω). Όταν το ξεφλουδίσεις, μπορείς να το χωρίσεις σάρκα από τη φλούδα με ένα κουτάλι πχ.

Το ρίχνεις σε σαλάτα ή το λιώνεις με πιρούνι, βάζεις ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και πολύ λεμόνι και απολαμβάνεις με πιτούλες ή άμα είσαι μερακλής με nachos

[Κωλαράκι Τορνευτό]

Οτι ειπε η αποπανα, και γενικα το αβοκαντο ειναι δυσκολο φρουτο. Καλυτερα να πληρωσεις κατι παραπανω, αλλα να ειναι φρεσκο και καλης ποιοτητας.
Κατα τα αλλα, οτι και να φτιαξεις απο εδω, σιγουρα θα ειναι επος αν το κανεις καλα: http://thegrantlife.com/100-delicious-avocado-recipes/
Εδω και ενα χρονο περναω φαση αβοκαντο βασικα και με οτι και να το συνδυασω μου φαινεται επος.
Επειδη εχει λιγο ουδετερη γευση βεβαια, με λιγο λεμονι και αλατι απογειωνεται.

ΥΓ. Ο τυπος στις φωτογραφιες του Ρεηβεν το κανει σωστα, αλλα νομιζω δεν το εχει αφησει να ωριμασει αρκετα.
Δεν πρεπει να ειναι τοσο σκληρο το αβοκαντο, με αποτελεσμα να (φαινεται πως) χανει λιγο απο τις ακρες οταν το βγαζει με το κουταλι.
Αν ειναι αρκετα μαλακο, βγαινει ολο πανευκολα.

[enitharmon]

κάπου εδω να ευχαριστήσω τον αποπάνω για το σαιτ που πόσταρε πριν λίγους μήνες και μου το θύμησε πάλι. αβοκάντο με σοκολάτα θέλω εδώ και μήνες να δοκιμάσω

ον τοπικ, εξαιτιας πμς μεχει πιασει πάλι η μανία με τα λιπαρά και έριξα ταχίνι στην πράσινη σαλάτα. καθόλου κακή ιδέα αν δε τη θες ελαφρια

[my_troubled_Mind]

σε θέμα ωριμότητας και υφής ήταν αρκετά μαλακό δεν μπορώ να πω. με ένα κουτάλι το έβγαλα.
η γεύση ήταν ένα θέμα όμως.