αυτό που τρώω εγώ είναι αρκετά μαλακό και για το multi και για σαλάτα. μάλλον πρέπει να το αφήσεις να ωριμάσει λίγο. η γεύση του είναι αρκετά ουδέτερη οπότε δεν είναι για σκέτο αλλά για πρόσθετο σε άλλες σαλάτες. πρόκειται επίσης, για υπερτροφή με μπόλικα ω-3 λιπαρά, κάλιο (δύο φορές πάνω από τη μπανάνα), αντιφλεγμονώδη, ακόμη και πρωτεΐνη έχει αρκετή (για φρούτο), οπότε φάε άφοβα. κόλπο για να ωριμάσει πιο γρήγορα είναι να βάλεις τα αβοκάντο σε μια χάρτινη σακούλα μαζί με μια μπανάνα.