Page 120 of 134 FirstFirst ... 2070110118119120121122130 ... LastLast
Results 1,786 to 1,800 of 2008

Thread: Χώστε τι τρώτε τώρα PART II: Φάτε Μάτια Ψάρια

  1. #1786
    lcsgp FIXXXER's Avatar
    Join Date
    Jul 2003
    Location
    Στο διάολο
    Posts
    20,134

    Default

    Quote Originally Posted by Phantom Duck View Post
    κι εμένα μου αρέσουν περισσότερο οι σχεδόν καμμένες μπριτζόλες από το χωριό αλλά σοβαρά τώρα έχετε πει well done στο εξωτερικό και δε σας την είπαν;
    Παρα πολλες φορες, αν και δεν συχναζω σε καλα μπριζολαδικα. Βεβαια αλλο Αμερικη, αλλο Ευρωπη. Στη Γαλλια ας πουμε σε γραφουν σταρχιδια τους και στη φερνουν με αιμα ετσι κι αλλιως.

  2. #1787
    Senior Member wraithgr's Avatar
    Join Date
    Apr 2005
    Location
    Ελονδίνο
    Posts
    1,268

    Default

    Quote Originally Posted by Κωλαράκι Τορνευτό View Post
    Quote Originally Posted by wraithgr View Post
    Ναι αλλα μονο αν ζητησεις well done σε ρωτανε αν εισαι σιγουρος και σε κοιτανε περιεργα

    Οπως και να εχει, δεν ειναι θεμα κουλ ή οχι, δεν εχει "αιματακι" η μπριζολα και ωμη να στη φερουνε και δεν το κανει κανεις για μαγκια. Οι "καλοψημενες" μπριζολες 9 φορες στις 10 ειναι χαρτονι, και τη μια φορα απλα ειναι medium well και οχι well done. Σιγουρα ειναι ολες το ιδιο πραγμα ασχετως τι ποιοτητα ειχε το κρεας πριν γινει παραναλωμα
    Πρεπει να εχεις φαει μπριζολες μονο σε σκατα μερη. Α ναι, τωρα θυμηθηκα, μενεις Λονδινο.
    Ahem..
    Shall I say I was wrong, if I'm right?

  3. #1788
    cowboy bebop 12 stars circle your brow's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Location
    I'm almost home.
    Posts
    5,871

    Default

    όλα ωραία και καλά αλλά
    Quote Originally Posted by Dr.Gonzo View Post
    Του ζητάω χοιρινές για σχάρα.
    ...!
    Η συζήτηση είναι για μοσχάρι. To γουρούνι δεν είναι για μαγείρεμα κάτω του well done...
    Throughout the times of perplexity and illusion
    We've got some last Gods left, worth keeping
    That go by such names as Kindness and Honesty.

    I want us to hold swords again
    As in the years of the old tales.
    But this time, to fight for Dignity and Solidarity.

    Against the waves of darkness and death
    I'm walking with Eternal Brightness in my eyes.



  4. #1789
    Senior Member wraithgr's Avatar
    Join Date
    Apr 2005
    Location
    Ελονδίνο
    Posts
    1,268

    Default

    Τωρα αν πω οτι και το χοιρινο πλεον θεωρειται ασφαλες χωρις να γινει καρβουνο θα το παιζω γνωστης; Παντως και εγω κατω απο medium well δυσκολο να ετρωγα χοιρινο...
    Shall I say I was wrong, if I'm right?

  5. #1790
    Ξυδόμπαρμπας Raven Lord's Avatar
    Join Date
    Sep 2003
    Location
    100% τυρί
    Posts
    19,920

    Default

    παιδιά, όλα medium. μη μαλώνετε!
    Rock or Nothing

  6. #1791
    Senior Member atom_smasher's Avatar
    Join Date
    Jul 2003
    Location
    Copenhagen
    Posts
    8,090

    Default

    Εγώ εδώ την ζητάω well burned μόνο.Το τι φέρνουν είναι άλλο θέμα...
    1) e4, c5
    2) Νf3

  7. #1792
    Administrator KoiliaSamprela's Avatar
    Join Date
    Jun 2009
    Location
    Αθενς
    Posts
    11,775

    Default

    Ζήλεψα ρε μούτρα και έφαγα μια κατακόκκινη εψές
    Αλέξη, Αλέξη! Τελείωνε , ΞΕΚΌΛΛΑ

  8. #1793
    A rock, an island Drumsick's Avatar
    Join Date
    Sep 2007
    Posts
    7,495

    Default

    Συνήθιζα να κάνω το πρασόρυζο με ντομάτα, καρότο, μαιντανούς κτλ. Σήμερα είπα να δοκιμάσω αυτήν εδώ τη συνταγή, προσθέτοντας και λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι, και πραγματικά είναι μια τελειότητα. Με τα ίδια πάνω κάτω υλικά άλλωστε, γίνεται και η γέμιση για τα ντολμαδάκια, οπότε μόνο υπέροχη θα μπορούσε να είναι. Πανεύκολη και γρήγορη επίσης, τσεκάρετε.

  9. #1794
    Δράκος ikonoklast's Avatar
    Join Date
    Jun 2006
    Location
    στη φάση για τα τάλαντα
    Posts
    13,268

    Default

    Quote Originally Posted by FIXXXER View Post
    Στη Γαλλια ας πουμε σε γραφουν σταρχιδια τους και στη φερνουν με αιμα ετσι κι αλλιως.
    Εντωμεταξύ, δεν είναι αίμα αυτό που βλέπουμε σε μια medium μπριζόλα, το κρέας (κάθε κρέας) πριν φτάσει στο ψυγείο και πολύ πριν φτάσει στο τηγάνι έχει περάσει απο εβδομάδες σιτέματος και δεν έχει ίχνος αίματος. Αυτό γιατί δημιουργείται η αίσθηση ότι υπάρχει κάποιος βαμπιρισμός ή ωμοφαγία σε ό,τι δεν είναι "well done". Το κόκκινο υγρό είναι μυοσφαιρίνη και νερό, είναι ο φυσικός χυμός του κρέατος που το κάνει ζουμερό και νόστιμο και αυτό που εξατμίζει κάποιος που παραψήνει μια μπριζόλα. Το "well done" εξακολουθεί να σημαίνει χυμώδες και ζουμερό ψήσιμο, αυτό που εννοεί ο έλληνας "καλοψημένο" είναι το καμμένο και πραγματικά κάποιος πρέπει να είναι ανώμαλος για να έχει φάει ένα οποιοδήποτε μέτριο κομμάτι μοσχάρι μαγειρεμένο όπως πρέπει για να προτιμάει το καμμένο.

  10. #1795
    lcsgp FIXXXER's Avatar
    Join Date
    Jul 2003
    Location
    Στο διάολο
    Posts
    20,134

    Default

    Γενικα το γνωριζουμε οτι εισαι ξερολας και σου αρεσει να δειχνεσαι, αλλα ταυτοχρονα θα πρεπε να εχεις καταλαβει απο τη μερια σου οτι γραφω εντελως στα παλια μου τα παπουτσια (!) αποψαρες του τυπου "οποιος λεει το ταδε ειναι ανωμαλος", και ειδικα απο τον ΙΚΟΝΟΚΛΑΣΤ. Τωρα απο οσα γραψαμε, το πως συμπερανες οτι καποιος προτιμαει το "καμμενο", ειναι πραγματικα αξιον αποριας, αλλα δε με ενδιαφερει και πολυ. Προχθες εφαγα 1 τεραστια μοσχαρισια μπριζολαρα (στεκι) well done, χωρις υποψια "κοκκινου υγρου που δεν ειναι αιμα, αρα δεν πρεπει να αηδιαζουμε λεγοντας οτι ειναι βαμπιρια οσοι το τρωνε", και ηταν πιο ζουμερη απο οποιαδηποτε μετρια μετρια μπριζολα εχεις φαει στη ζωη σου για να πεισεις οτι "ξερεις".

  11. #1796
    Ρογκεντρόλ Parasight's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    somewhere around Barstow
    Posts
    10,547

    Default

    Πάνω από μια βδομάδα πέρασε, ακόμη να σου φύγει η περίοδος;

  12. #1797
    lcsgp FIXXXER's Avatar
    Join Date
    Jul 2003
    Location
    Στο διάολο
    Posts
    20,134

    Default

    Χαχαχ εισαι τερμα χαζος. Ενα διαδικτυακο φορουμ ειναι για να συνομιλεις (σε οτι κλιμα σηκωνει/ευνοει/επιτρεπει το φορουμ αυτο), αλλιως δεν εχει λογο υπαρξης. Ο ικονοκλαστ απευθυνθηκε σε μενα και εγω του απαντησα. Τραβα αλλου να παιξεις!

    Επειδη τις τρωω well done τις πριτσολες, δε μου ερχεται περιοδος, αλλα nice try

  13. #1798
    Ρογκεντρόλ Parasight's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    somewhere around Barstow
    Posts
    10,547

    Default

    Και γιατί να πάω αλλού; Ενα διαδικτυακο φορουμ ειναι για να συνομιλεις (σε οτι κλιμα σηκωνει/ευνοει/επιτρεπει το φορουμ αυτο), αλλιως δεν εχει λογο υπαρξης

  14. #1799
    lcsgp FIXXXER's Avatar
    Join Date
    Jul 2003
    Location
    Στο διάολο
    Posts
    20,134

    Default


  15. #1800
    Ρογκεντρόλ Parasight's Avatar
    Join Date
    Sep 2004
    Location
    somewhere around Barstow
    Posts
    10,547

    Default

    BAZOYMAI ASXAITES EIKONITSES OTAN DEN EXOYME EPYXHRIMATA MALISTA

Similar Threads

  1. Μπορειτε να φατε το φαι σας ΧΩΡΙΣ ψωμι?
    By geologiko_karoto in forum General Discussion
    Replies: 72
    Last Post: 29-10-2014, 10:36
  2. Τώρα που γυρνάει...
    By casshern in forum Forums Help/Suggestions
    Replies: 11
    Last Post: 24-12-2008, 14:48
  3. Replies: 1
    Last Post: 23-09-2008, 21:31
  4. ΑΠΟΚΕΝΤΡΩΣΗ ΤΩΡΑ!!
    By GG* in forum Athletics
    Replies: 2
    Last Post: 06-07-2008, 16:17
  5. Απόσυρση τώρα. Όχι "τώρα". ΤΩΡΑ!!!
    By Stormtrooper in forum Music Discussion
    Replies: 50
    Last Post: 23-12-2004, 18:12

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •