ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ = ΚΟΜΠΛΕΞ

[BLiTzER]

Πίτα με σουβλάκι χοιρινό ή καλαμάκι = Αφορά την πίτα με χοιρινές μπουκιές μέσα, και τις λέμε έτσι γιατί το ψητοπωλείο έχει αυτές τις χοιρινές μπουκιές περασμένες σε ξύλινο σουβλί/καλαμάκι (όχι πλαστικό που πίνετε τον καφέ, ΚΑΛΑΜΙ είναι και το μεγάλο ξύλινο ραβδί, καλαμάκι είναι ένα μικρό τέτοιο)
Πίτα με μπιφτέκι.
Πίτα με γύρο.
Πίτα με κεμπάπ.
Πίτα με σκατά αν θέλετε.

Όχι "σουβλάκι μπιφτέκι που είπε ο μπλίτζερ και υπαινίχθηκε νομίζω πως αντί τις πίτες με κάτι τις λέμε όλες σουβλάκια (ελπίζω να κάνω λάθος φίλος!).

Καλά τα λες.

Ωστόσο, φυσικά, πολύς κόσμος ακόμα αποκαλεί "σουβλάκι" το σύνολο (πίτα + κρέας + έξτρα).