κυδώνι σιροπιασμένο
έφαγα μια υπερφλασιά και έκατσα να κάνω αυγόφετες γιατί παίζει να χω να φάω κάτι δεκαετίες!
Γάμησαν... και με συνοδεία Βεργίνας \m/ σοκ και δέος... κωλολέει και για πρωινό
κάνε ψαλίδι θα γίνει ζημιά!
κ με τηγανιτό μπέικο
Spoiler
"Κυρία Μαριάννα δεν καπνίζουμε την ώρα της γυμναστικής"
Αν το βλεπα από άλλονε (εκτός και από morphine) θα λεγα μαλακιάρα, αλλά τώρα γαμώτο μου θέλω να το δοκιμάσω.
Ον τόπικ, παρήγγειλα πρασά. Κάτι έχει κάνει με το κρέας και τρώγεται αρκετά ευχάριστα.
Και για το κουτσομπολιό, κάποιος με είπε ότι είναι αδέρφια με αυτόν που χει το Γυραδικο. Τι ισχύει;
All alone, or in twos,
The ones who really love you
Walk up and down outside the wall.
Some hand in hand
And some gathered together in bands.
The bleeding hearts and artists
Make their stand.
And when they've given you their all
Some stagger and fall, after all it's not easy
Banging your heart against some mad bugger's wall.
Spoiler
Throughout the times of perplexity and illusion
We've got some last Gods left, worth keeping
That go by such names as Kindness and Honesty.
I want us to hold swords again
As in the years of the old tales.
But this time, to fight for Dignity and Solidarity.
Against the waves of darkness and death
I'm walking with Eternal Brightness in my eyes.
![]()
οι αυγόφετες τρώγονται και με γιαβούρτι να πω εδώ
Και έχω και εγώ καιρό να φάω ....
Αλέξη, Αλέξη! Τελείωνε , ΞΕΚΌΛΛΑ
να μαζευτούμε να κάνουμε αυγόφετα-πάρτυ... τίνγκα χοληστερίνη![]()
κάνε ψαλίδι θα γίνει ζημιά!
θα φέρω την τηγανάρα μου.
"Κυρία Μαριάννα δεν καπνίζουμε την ώρα της γυμναστικής"
να βάλω αυγουλάρες από τα Μέγαρα ?
Αλέξη, Αλέξη! Τελείωνε , ΞΕΚΌΛΛΑ
Στο φοιτητικό μας φτωχικό όποτε έχει ξεμείνει κανένα ψωμί που έχει ψιλομπαγιατέψει 1-2 μέρες, επειδή δε μας πάει η καρδιά να το πετάξουμε (είναι μέσα και ο χριστούλης) είναι MUST να γίνει αυγόφετες.
Πολλές φορές τις προτιμάμε με λίγο ζαχαρίτσα και κανέλα.
Τόσο απλό, κι όμως τόσο γαμιστερό πρωινό.
Κι εδώ τελειώνει η φάση.
κατ αρχήν 1-2 μέρες ψωμί δεν είναι μπαγιάτικο
Δεύτερο ,αν νοιάζει το ER λέω βλαχογερμανική συνταγή για μπαγιάτικο ψωμί![]()
Αλέξη, Αλέξη! Τελείωνε , ΞΕΚΌΛΛΑ
Πόσο άρρωστο είναι αυτό που ενώ έχεις ψωμί 2-3 ημερών στο σπίτι, σου φέρνουν φρέσκο και αντί να κόψουν από το καινούργιο, κόβουν από το μπαγιάτικο, ώστε να μην το πετάξουμε και έτσι μένει το φρέσκο στην άκρη για 1-2 μέρες. Ή φέρνεις και το τρώμε, ή μη φέρνεις καθόλου (μαμά).
All alone, or in twos,
The ones who really love you
Walk up and down outside the wall.
Some hand in hand
And some gathered together in bands.
The bleeding hearts and artists
Make their stand.
And when they've given you their all
Some stagger and fall, after all it's not easy
Banging your heart against some mad bugger's wall.
Βρέχουμε το ψωμί με γάλα να μαλακώσει (και με νερό κάνει)
Τσιγαρίζουμε κρεμμύδια και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Κάνουμε το ψωμί νιανιά, και αφαιρούμε το έξτρα υγρό αν υπάρχει σε αφθονία.
Ζυμώνουμε το ψωμί με το κρεμμύδι και μαϊντανό , και προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να γίνει αρκετά ελαστική ζύμη.
Το αφήνουμε να τραβήξει καμιά ώρα.
Μετά βράζουμε σε μια κατσαρόλα νερό και όπως βράζει κάνουμε από την ζύμη μεγάλες μπάλες και της βάζουμε μέσα στο βραστό νερό (όχι όλες μαζί αλλά 3-5 ανάλογα το μέγεθος της κατσαρόλας). Μόλις βράσουν αυτά ανεβαίνουν στην επιφάνεια, εκεί θέλουν άλλο 1-2 λεπτά και τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα.
Κανονικά είναι συνοδευτικό για κρέας με συνοδεία μπράντεν σόζε , στην πατρίδα κάνει μια οποιαδήποτε κόκκινη πικάντικη σάλτσα.
Σύντομα θα ανέβει η συνταγή και σε γνωστό σάιτ μαγειρικής με φωτογραφίες
Α , δεν είπα πως λέγονται ,
semmelknoedel
Αλέξη, Αλέξη! Τελείωνε , ΞΕΚΌΛΛΑ