Πίτσα ονομάζεται ο κάτωθι και μόνο συνδυασμός:

4 τυριά (gouda, κεφαλοτύρι, ροκφόρ, edam) + φρέσκα μανιτάρια + κρεμμύδι + ανανάς.&-