Σνίτσελ μοσχαρίσιο, αλατοπίπερο, μαϊντανός, ρίγανη, λεμόνι και πιπεριά καυτερή από το χωριό, στη λαδόκολλα μέχρι που έγιναν μισά σε μέγεθος.