Quote Originally Posted by Kuolema View Post
Μελάσα ε; Είχα πάρει για να φτιάξω κάτι μπισκότα τζίντζερ και κάποια μαλακία παίχτηκε και κόλλησε το σύμπαν
έτσι για την ιστορία, όταν φτιάξαμε τα gingerospitakia για τα χριστούγεννα και δεν βρήκαμε μελάσα, την αντικαταστήσαμε με μαύρη ζάχαρη αλλά σε μικρότερη ποσότητα και νομίζω πως μπορείς να την αντικαταστήσεις και με μέλι.