Τυρί με διαφορά, αν κ επικεντρώνεται σ αυτό που ξέρουν οι Αμερικάνοι ως τυρί ή αυτά που έχουν ακούσει οτι είναι το αληθινό τυρί, παρά στο τι όντως είναι τυρί.