Printable View
http://i234.photobucket.com/albums/e...7-19010008.jpg
από δω ο κύριος κ η κυρία πιπεριές.
δύο ερωτήσεις:
1η. πως τις αποξηραίνω
2η. υπάρχει εποχή να το κάνω ή όποτε...
(bonus ερώτηση)
3η. η πράσινη άρχισε να γίνεται κίτρινη... οπότε βιαζόμαστε να φανταστώ.
1. κόβεις - αφήνεις - έτοιμεςQuote:
Originally Posted by Κυρία Μαριάννα
2. όποτε..
3. μην σε ανησυχεί καθόλου, θέμα καύσωνα
edit bonus ιστοριούλα, έπαιζα με τις κοκκινες δικιες μου μιλώντας παράλληλα στο τηλ, κλείνω τηλ κ αφηρημένος ΤΟΝ ξυνω λίγο..
ήρθε ο λογαριασμος του νερού 118 ευρώ.
:rofl:
http://www.youtube.com/watch?v=AIXff...utu.be&t=6m46s
http://www.youtube.com/watch?v=oFKIq...utu.be&t=7m55s
θελω κι εγω να φυτεψω καυτερες πιπεριες σε γλαστρα μυηστε με στα μυστικα
Wraio thread :)
Bazw kai hw kapoia apo ta dika mas
http://a0.vsoh.com/img3wda.jpg
http://a0.vsoh.com/img3437.jpg
http://a0.vsoh.com/img3zbi.jpg
γαμώ ! σε καλύβα στο δάσος μένεις ?
Quote:
Originally Posted by menumission
αν θες να μαθεις τοτε πινκαρε αυτο το ποστ.
E eisai A8hnaios.
tis piperies tis fiteveis h se sporo h se fitaria dld hdh aneptigmeno fito
gia sporo to vazeis otan piasoun oi zestes egw px pou eimai giannena kai argei peripou aprilio me maio tora gia sas den 3erw kriti fantazome kai genari na valeis 8a piasoun
tora gia fitaria (den 3erw an einai sosti h orologia alla etsi to leme edw) kai tora na thn valeis paizei na piasei
tora gia potisa 8elei ka8e defteri mera alla se fasi opos einai tora pou exei kafsona ka8e mera kai panta to prwi h arga to vradi gia na min upostoun 8ermiko sok apo thn zesti sto krio kai panta me programma dld tis idies wres ka8e mera
simantiki pliroforia einai na min fitepsete mazi kafteres me kanonikes giati 8a epikratisei mono to ena apo ta duo ara h 3exoristi glastra h na exoun apostasi meta3i tous, den 3erw giati ginete auto alla ginete
υπαρχει ο κλασικος ΜΟΝΟ ΘΡΑΣ τροπος
τις κανεις φυσεκλικια τρυποντας τα κοτσανια με βελονι και σπαγγο
http://3.bp.blogspot.com/-cUo2oic6W1...li-peppers.jpg
τις κρεμας σε ευηλιο μερος...αναλογα τον ηλια μπορει να παρει μεχρι και δυο βδομαδες για να γινουν, αλλα οκ αυτα τα πραματα δεν ειναι στανταρ
ο αλλος τροπος ειναι σε τελαρα
αφαιρεις κοττσανια, τις ανοιγεις και αφαιρεις τα σπορια
κοβεις σε μπαστουνακια η μικροτερα κομματια και τα απλωνεις
βαζεις αμα θες κι ενα πλαστικο απο πανω για τα μπουμπουρια
μπορεις να το κανεις και στον φουρνο αλλα δε λεει
πρεπει να τον εχεις στην χαμηλη θερμοκρασια και να εχεις μισονοιχτη την πορτα του
ε δε νομιζω να θελεις μια σομπα μεσα στο κατακαλοκαιρο
υπαρχουν και συσκευες αποξηρανσης, αλλα αυτα τα πραματα ειναι για τα φλωρια
Για καυτερές πιπεριές το καλύτερο είναι μάλλον η κλωστη του μινμιν. Δε θες να τις πασπατέψεις και πολύ με τα χέρια σου άλλωστε, μπορούν να συμβούν δυσάρεστα πράματα. Για αποξηράνσεις γενικότερα, μια γαμάτη πατέντα είναι αυτή εδώ που έχουν κάνει κάτι παιδιά στην Εύβοια
http://a2.sphotos.ak.fbcdn.net/hphot...37698534_n.jpg
coloubra thanx :) βρήκα κι αυτό
ωραία θα δουλέψει σπάγκος κ θα σας ενημερώσω για την εξέλιξή τους.
πσ. να σημειωθεί πως μέχρι πριν 6 μήνες δεν κατάφερνε κανένα λουλούδι/φυτό να διαρκέσει πάνω από χρόνο (καλά τα τελευταιά είχαν κάτσει κ κάτι στραβές που δεν ήμουν σπίτι για μέρες) αλλά ούτε κ κάκτος (3 είχα σκοτώσει), ενώ τώρα περιμένω πως κ πως να χειμωνιάσει λίγο να βάλω μπρόκολο κ μαρούλια
τιπ για συρμα πιπερια...ζγκουριασμενη γλαστρα
το ιδιο ισχυει και για χασις
Μία [καθόλου ευφάνταστη, αλλά πολύ σέξυ] συνταγή για καυτερές πιπεριές είναι να τις πετάξεις στο λάδι και σε κανα 2-3βδόμαδο έγινες για σάλτσες, πίτσες, γουακαμόλε, κέικ σοκολάτας [8-)] κι ό,τι άλλο τέλοσπάντων. Κι άμα τελειώσει το λάδι απ'το μπουκάλι, βάζεις κι άλλο.
http://i.imgur.com/AOfmj.jpg
αυτο με το λαδι ψαχτε το λιγο, γιατι δεν το εχω καταφερει ποτε. Οι πιπεριες βγαζουν αερια, μερικες μουχλιαζουν και γενικα κινδυνος βορρελιωσης (η οπως γραφεται). Τις τελευταιες πιπεριες που εβαλα σε λαδι τις εβρασα σε ξυδι πριν
Μπορείτε πάντα να τις αποξηράνετε και να τις βάλετε μετά στο λάδι. Φροντίζετε πάντα το δοχείο που θα χρησιμοποιήσετε να είναι αποστειρωμένο (βράσιμο δοχείου και καπακιού σε νερό).
να κι αλλο ενα ενδιαφερον λινκ
επέστρεψα με νέες ερωτήσεις.
ερώτηση 1. τα φυτά μου μειώθηκαν κατά πολύ με το κρύο (καλά παίζει να γαμήθηκε και λίγο η φάση γιατί κάνα μήνα ήταν αφημένα στη μοίρα τους για διάφορους λόγους). μια φίλη μου, μου είπε πως κάπου άκουσε πως τα φυτά δεν τα ποτίζεις, λέει, καθόλου τον χειμώνα γιατί νιώθουν έτσι την ανάγκη να ανθίσουν και καίγονται μετά από το κρύο. οπότε τα αφήνεις και ξαναρχίζεις προς την άνοιξη. ισχύει αυτό ή θα πεθάνουν και τα υπόλοιπα. εν τω μεταξύ σε τίποτα "κηπουρούς του μεγκα" παίζει να το άκουσε.
ερώτηση 2. σκεφτόμουνα να βάλω κάτι ράφια στην κουζίνα περίπου 30 πόντους και να βάλω εκεί αρωματικά φυτά που τα χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα. αυτά παίζει να αντέξουν σε μικρές γλάστρες ή θα τα καταπιέσω πολύ;
1. Για τι φυτά μιλάμε ρε μαν? Καλωπιστικά? Λαχανικά? Βρέχονται από βροχή για να μην τα ποτίζεις τον χειμώνα? Μου ακούγεται χαζομάρα αυτό που λέει η φίλη σου.
2. Το ζήτημα είναι αν θα έχουν σωστές συνθήκες στην κουζίνα σου, όχι αν θα καταπιεστούν στις γλάστρες. Αν μιλάμε για βασιλικούς και δυόσμους πχ., αυτά δε συμπαθούν τη ζέστη και θέλουν μπόλικο ήλιο και νερό. Θα πρέπει να ψάξεις ξεχωριστά τις ιδανικές συνθήκες για κάθε φυτό που σκέφτεσαι να βάλεις στην κουζίνα σου, και να δεις αν μπορείς να βολέψεις κάποιο/α απ'αυτά.
εξαρταται παντα απο το φυτο και το λαχανικο, ποσο ποτισμα θελουν.
αλλα αμα δεν βρεχονται σε μπαλκονι κλπ. , εννοειται πως θελουν ποτισμα, απλα επειδη δεν εχει ζεστα ξηρασια, δεν θελουν τοσο συχνα. φαντασου ενα μεσο ορο, τουλαχιστον ανα δεκαημερο. και φυσικα εννοειται δεν τα ποτιζεις σε μερες παγωνιας (-, παγετο κλπ.)
αυτά που έχουν μείνει στο μπαλκόνι ζωντανά είναι τα κατατοπιστικά, τώρα τι είναι το καθένα ποτέ δεν έμαθα και το θυμάρι/βασιλικός που όμως δεν έχει καμιά εξέλιξη από το καλοκαίρι, όσο το άφησα τόσο έμεινε. Πάντως εκεί που βρίσκονται από βροχή έχουν μπόλικη κάθε που βρέχει.
για τη κουζίνα οκ είναι το δωμάτιο με το καλύτερο φως στο σπίτι οπότε το ένα το έχουμε και από ζέστη εντάξει κυριλέ γιατί είναι και κάβο ντόρο το καλοκαίρι όταν έχουμε ανοιχτά (που έχουμε πάντα). τεσπα, θα τα κοιτάξω ξεχωριστά που λες και θα δω.
Πήρα πέρσι απο φίλη ενα τέτοιο γλυκούλι με σκοπό να δοκιμάσω να το κάνω σκουλαρίκι. Σήμερα είναι ακόμα στη χαρτοπετσετούλα του αποξηραμένο και σε κατάσταση ωραίας κοιμωμένης σ'ενα κουτάκι και αναρωτιέμαι:Quote:
Originally Posted by Lyse
Α) Μπορώ να φυτέψω τα σποράκια του ή δεν-γίνεται-έτσι? Αν ναι, ποιά εποχή γίνεται αυτό? Τι φροντίδα θέλει?
Β) Τι είδους πιπερίτσα είναι? Το μυαλό μου λέει οτι θυμάται την φίλη μου να τα ονομάζει "Φιλιππινέζικη διασταύρωση κάτι με κάτι" αλλά δεν είμαι σίγουρη αν όντως αυτό μου είπε ή αν το ονειρεύτηκα (εχω μια τάση..)
To είδος δεν το γνωρίζω. Το αν γίνεται να σπείρεις τα σποράκια, εξαρτάται απ'το σε ποια φάση έκοψες τον καρπό και σε τι συνθήκες διατηρήθηκε ο σπόρος. Αν σου φαίνονται καθαρά από μούχλες και σωστά αποξηραμένα τα σποράκια, δε χάνεις τίποτα να δοκιμάσεις. Τώρα είναι η εποχή που σπερνονται σε σπορείο (σε εσωτερικό χώρο με ήλιο 6-8 ώρες τη μέρα ή σε ένα μικρό εξωτερικό diy, τύπου τελάρο στο μπαλκόνι καλυμμένο με ναύλον). Εδώ κι εδώ θα βρεις αναλυτικές οδηγίες (μπορείς να παραλείψεις το σημείο με την υγρή χαρτοπετσέτα και να σπείρεις τα σποράκια ως έχουν).
Προσοχή θέλει και η επιλογή χώματος. Θα ψάξεις να βρεις συγκεκριμένα χώμα για σπορείο λαχανικών και στη συνέχεια χώμα για λαχανικά για τη μεταφύτευση.
Καλή τύχη.
Θενξ Ντραμσικ! Δεν εχω ιδέα σε τι φάση κόπηκε αλλά θα κάνω την προσπάθεια κι αν πετύχει σας μοιράζω σπορακια μωβ χαράς.
Aν φυτρώσουν, κράτα μου δυο σπορόφυτα =)
doneQuote:
Originally Posted by Drumsick
Ηλίθιοι. Κάπου έπρεπε να το γράψω.
Γιατί είναι ηλίθιοι;
google "neonicotinoid pesticides", "CCD (colony collapse disorder)". Εν ολίγοις κάθε χρόνο χάνονται μερικές χιλιάδες μελίσσια μόνο από τα ψεκάσματα στους φοίνικες της Αττικής, πάει ο κάθε νεόπλουτος μαλάκας και ψεκάζει μέρα μεσημέρι κιόλας (πιο άμεση καταστροφή δηλαδή δεν γίνεται). Το πρόβλημα βέβαια στην Ελλάδα από ψεκασμούς είναι σημαντικά μικρότερο από τις μονοκαλλιέργειες της Ευρώπης ή της Αμερικής π.χ. κι αυτό γιατί η ελληνική μελισσοκομία βασίζεται κατά κόρον σε νομές δασικές/άγριας φύσης.
πάρε κι ένα greenpeace link
Γελάω γιατί έχω ψεκάσει ο ίδιος φοίνικα μέρα μεσημέρι με αυτά τα σκατά.
ου νεόπλουτε, ουυυυ!
