gemista

εχουμε σημερα - δηλαδη ανοιξα κ ειδα το φουρνο κ αμεσως εφτιαξε η μερα μου
δλδ γεμιστα
δλδ πως?
δλδ με κιμα!

Quote:

---

Originally Posted by H.

Α επίσης γαμιούνται οι πιπεριές στα γεμιστά. Μόνο ντομάτες (κυρίως γιατί δίνουν εκείνη την γλυκιά γεύση στο ρύζι).

---

Quote:

---

Originally Posted by ikonoklast

τι κετσαπ ρε μαλάκα τι είναι αυτοί ρε οι αγράμματοι.

---

εγώ είμαι λάτρης των γεμιστών, λαδερά χωρίς κιμά τα προτιμώ με πιπεριές και ντομάτες, ειδικά άμα οι πιπεριές είναι κίτρινες ή κόκκινες γαμάνε.

και με κιμά είναι ωραία τα αποπάνω, πλας τυρί φέτα, αλλά με κιμά προτιμώ κολοκυθάκια και αμπελόφυλλα (όχι ντολμαδάκια, απλώς έχουν το ίδιο στυλ τυλίγματος) οπωσδήποτε με αυγολέμονο. Αυτά θα φάω και σήμερα, προχθές έφαγα τα λαδερά

καντίρε, εσύ που συχνάζεις σε μαγαζιά με βιολογικά, δοκίμασέ τα και με quinoa (το ξεπλένεις καλά και μετά το ροδίζεις στο τηγάνι με μερικές σταγόνες λάδι για κάνα 5λεπτο και μετά το χρησιμοποιείς όπως το ρύζι) αντί για ρύζι, έφτιαξα τις προάλλες και ήταν πολύ ωραία αλλαγή.

κατά τ'άλλα, χωρίς κιμά, με κουκουνάρι και σταφίδες. σε μεγάλα κέφια και με πράσο. πιπεριές πράσινες και φλωρίνης ούμπερ.

δεν με αρέσουν either way.

Χωρίς κιμά, αλλά κάνεις την υπέρβαση:

Γεμιστές πατάτες με φέτα και μπέικον μέσα.

Quote:

---

Originally Posted by tamagothi

καντίρε, εσύ που συχνάζεις σε μαγαζιά με βιολογικά, δοκίμασέ τα και με quinoa (το ξεπλένεις καλά και μετά το ροδίζεις στο τηγάνι με μερικές σταγόνες λάδι για κάνα 5λεπτο και μετά το χρησιμοποιείς όπως το ρύζι) αντί για ρύζι, έφτιαξα τις προάλλες και ήταν πολύ ωραία αλλαγή.

κατά τ'άλλα, χωρίς κιμά, με κουκουνάρι και σταφίδες. σε μεγάλα κέφια και με πράσο. πιπεριές πράσινες και φλωρίνης ούμπερ.

---

εσύ δοκίμασε την κινόα στην ψαρόσουπα αντί για ρύζι ή συμιγδάλι.

εσύ πρώτος!!!!!!!!!!!!!!

βσκ ψαρόσουπα μού φαίνεται μπελαλίδικο φαγητό και δεν έχω φτιάξει ποτέ, αν και μ'αρέσει πολύ, αλλά θα πω στη μαμά μου. :oops:

γενικά όπου βρίσκω ρύζι το αντικαθιστώ κατά καιρούς, αλλά και συγκεκριμένα στα γεμιστά μού φάνηκε ότι πάει πολύ (και το πέρασμα απ'το τηγάνι πρώτα το κάνει ΤΟΥΜΠΑΝΟ).

:thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:

ela re.h psarosoupa einai pio eukolh ap ta gemista
(ta opoia btw trwgontai xwris kima palio fleshaddicts)

το βασικό πρόβλημα είναι πως με ανατριχιάζει να πιάνω πεθαμένα και μη μαγειρεμένα πράγματα, αλλά δεν ήθελα να το πω απ' την αρχή για να μη χαλάσω το άγριο προφίλ μου.

αναπηρία και μάλιστα τετραπληγική είναι να σκέφτεσαι τον κιμά όταν ο άλλος σου προτείνει γεμιστά. θες κιμά; φάε κιοφτέ!

σωστά, η φαντασία είναι για τον ντίσνεη, στο μαγείρεμα και στο σεξ μόνο με συνταγή κ μοιρογνωμόνιο.

Και κάπως έτσι καταλήξαμε στα γεμιστά με σως κέτσα.