η πίτα

Printable View

Show 40 post(s) from this thread on one page

13-09-2010, 02:24
Esteban

dythor μήπως ανήκεις και στα δυστυχισμένα ανθρωπάκια που δεν τρώνε ΚΡΥΑ πίτσα για πρωινό;
13-09-2010, 02:48
FIXXXER

zesti mono
13-09-2010, 09:41
ari-m

Quote:

Originally Posted by ~ladykiller~

ρε συ είχα δει μία τύπισσα στη μενεγάκη να την φτιάχνει κ δεν είναι ότι άλειψε όλο το ταψί, αυτό συμβαίνει σε όλες σχεδόν. το τίγκαρε ολόκληρα κομμάτια και καλά έτσι γινόταν παλιά για να κρατήσει να το πάρει ο ΑΝΔΡΑΣ ο πρόστυχος ο βοσκός.
κ το τίγκαρε με κομμάτια πάλι βούτυρου και από πάνω.
γενικά ψιλοαηδία ήταν.

8a psaksw na vrw apospasma apo tin ekpompi kyriaki sto xwrio (mou :P)
opou deixnei mia 8eiA (o tonos sto A) na ton ftiaxnei

o swstos plastos gia na krataei ton antra ton prostyxo vosko den exei voutiro
alla lipa (kai gamaei oti kykloforei me voutiro ekei eksw).
13-09-2010, 10:23
Krux

Καυτή από το φούρνο Σπανακοτυρόπιτα και Πρασόπιτα.

Να μιλήσουν για πίτες όσοι έχουν φάει από την Βλάστη στην Παπάφη επίσης.
13-09-2010, 10:28
Mitsmann

πιτα καλη, μονο ζεστη.
τωρα που απεκαλυψα την αληθεια σε ολους σας, κλειστε το τοπικ.
13-09-2010, 14:18
Dythor

Όταν το 'πα 'γω αυτό κονόμησα μούτζες τέσσερες (4) φάση.
13-09-2010, 14:23
Phoebus

Quote:

Originally Posted by Dythor

Όταν το 'πα 'γω αυτό κονόμησα μούτζες τέσσερες (4) φάση.

QQ more, your tears are delicious.
13-09-2010, 15:43
Dr.Gonzo

Μπλατσόπιτα ή μπατσαριά: Βάση "τάρτας" από ζυμάρι καλαμποκάλευρου και σπανάκι/χόρτα εποχής, μυρωδικά, κρεμμύδι & φέτα. Μόνο με ελαιόλαδο.
Κασόπιτα: Από κουρκούτι με αυγά και γάλα και μπόλικη τριμμένη φέτα (τυρί > κάσος). Λεπτό στρώμα σε λαμαρινένιο ταψί (σινί) και ψήσιμο σε δυνατή φωτιά για να γίνει τραγανή.

Spoiler

http://sphotos.ak.fbcdn.net/photos-a...80888_4747.jpg
13-09-2010, 16:14
alaiah

ελα μωρή γιαννενάρα! με συγκίνησες.
κασόπιτα ίσως το τελειότερο και πιο απλό έδεσμα εβερ
ένα πινκ από μένα
13-09-2010, 16:23
Impure

http://img181.imageshack.us/img181/4...47889a58ca.jpg
13-09-2010, 16:25
Dr.Gonzo

Quote:

Originally Posted by Impure

http://img181.imageshack.us/img181/4...47889a58ca.jpg

(Nostimotero) Post Of The Day
13-09-2010, 16:32
rage for order

Quote:

Originally Posted by ~ladykiller~

tenkiou rage.
θα την φτιάξω τελικά, ψήθηκα. (x

λοιπόν, βουτυρώνεις καλά το ταψί και πάνω μόνο λάδι.
13-09-2010, 16:34
nikolasfluxus

Quote:

Originally Posted by Dythor

Quote:

Originally Posted by tsimpouklano

Quote:

Originally Posted by rat_poison

Τηγανισμένο (ή ψημένο) καλαμποκάλευρο γύρω γύρω και μέσα χόρτα (κυρίως σπανάκι, αλλα γουοτέβερ γορκς) με φέτα.

^στον τόπο μου γνωστή και ως μπατζίνα. χλιαρή, ούτε από το ψυγείο, αλλά ούτε και από τον φούρνο κατευθείαν.

επίσης, αγαπώ γαλατόπιτα στα 10 λεπτά απτό βγάλσιμο από το φούρνο (εγκυμωνούν εγκαύματα σοβαρά αλλιώς). hot spot τυροπιτάδικο στη καλαμπάκα

από κρεατόπιτες όλων των ειδών, κρύες, με αγαπημένη αυτή του πατέρα μου! (με μόσχο + χοιρινό)

και τελευταίες τις ALL TIME CLASSIC χορτόπιτες, κρύες εννοείται!

Γεια σου Νικόλα Φλούξε.

γεια:fear:
13-09-2010, 16:42
Swollen

Quote:

Originally Posted by Dythor

http://www.xaidoula.gr/products.htm

Κατεψυγμένες και καλύτερες από σπιτικές.

φολς
όταν η μαμά/θεία/ξαδέρφη/γειτόνισσα δεν φτιάνει καλές πίτες, μην τα ρίχνετε στις πίτες.

γενικότερα όταν είναι κρύες (όχι από ψυγείο εε) νιώθεις τη γεύση στο μεγαλείο (σε οποιαδήποτε πίτα). ζεστές/ημέρας νιώθεις στο μεγαλείο το φύλο. οπότε τσακίζουμε ότι θερμοκρασία κ να έχουν.
όπως κ να'χει, ΠΟΤΕ ξαναζεσταμένη
13-09-2010, 16:50
Drumsick

Aστα αυτά και φέρε μου σπανακόπιτα της θείας σου =(
13-09-2010, 17:15
fandango

υπάρχει κανείς υποψιασμένος που να μου δώσει πινκ τώρα που θα αναφέρω την χταποδόπιτα της μάνας μου ή μπα;
13-09-2010, 17:24
KoiliaSamprela

Quote:

Originally Posted by fandango

υπάρχει κανείς υποψιασμένος που να μου δώσει πινκ τώρα που θα αναφέρω την χταποδόπιτα της μάνας μου ή μπα;

έδωσα πινκ από αγάπη, αλλά πες και την ιστορία για το έδεσμα ...

σε άλλα νέα , όλες οι πίτες, κρύες ζεστές , όλες τις αγαπάμε , αλλά πάνω απ όλα σπανακοτυρόπιτα μαμίσια (αν και της Θείας τα σπάει το ίδιο)

επίσης Γαλατόπιτα από την κυρα-λένη από την Πέρδικα.
13-09-2010, 17:29
jack the ripper

Quote:

Originally Posted by KoiliaSamprela

σε άλλα νέα , όλες οι πίτες, κρύες ζεστές , όλες τις αγαπάμε , αλλά πάνω απ όλα σπανακοτυρόπιτα μαμίσια (αν και της Θείας τα σπάει το ίδιο)

:touched: +:pink:
13-09-2010, 17:33
fandango

Quote:

Originally Posted by KoiliaSamprela

έδωσα πινκ από αγάπη, αλλά πες και την ιστορία για το έδεσμα ...

συνταγές και τέτοια όταν γυρίσω Θεσσαλονίκη, η ιστορία ήταν ότι όταν μαζευόταν κόσμος στο σπίτι οι περισσότεροι ερχόντουσαν για την χταποδόπιτα παρά για τον λόγο της μάζωξης (γιορτή, γενέθλια κλπ), συνταγή και πικ λίαν συντόμως, αυτός που έριξε μούτζα να φάει σκατά
13-09-2010, 19:32
Impure

Λοιπόν ήρθα να ποστάρω και γω τίμια.
Στηρίζουμε όλες τις πίτες, ειδικά σπανακόπιτα και πρασόπιτα μάνας με χωριάτικο αυθεντικό φύλλο συνοδευόμενες με γιαούρτι (ναι κουλό φαίνεται σε πολλούς αλλα μετράει)
Πλαστός της γιαγιάς, και μπατζίνα της θειας
http://www.electricrequiem.com/forum...9D%CE%91_1.jpg(http://sintagoulis.gr/tag/%CE%BC%CF%...AF%CE%BD%CE%B1 ). Επίσης κολοκυθόπιτα με μπόλικη άχνη και κανέλα αυτή την εποχή (:touched:).
Τέλος κιμαδοπιτα κυρίως με φύλλο κρούστας ή σφολιάτα, πίτες με διαφορα τυρια (κασέρια, φέτες, πως τα λέτε) κοτόπιτα (κατα προτιμηση με φετα φρεσκια ντοματα κ κοτόπουλο). Επίσης δεν αναφερατε σοκολατόπιτα :/
Τέλος πατατόπιτα (τυπου εβερεστ δυστυχώς) ολα τα λεφτα και νέο θρεντ για πιροσκί παρακαλώ :razz:
13-09-2010, 19:35
Drumsick

ewww πιροσκί
13-09-2010, 19:40
FaithFails

Quote:

Originally Posted by Swollen

γενικότερα όταν είναι κρύες (όχι από ψυγείο εε) νιώθεις τη γεύση στο μεγαλείο (σε οποιαδήποτε πίτα). ζεστές/ημέρας νιώθεις στο μεγαλείο το φύλο. οπότε τσακίζουμε ότι θερμοκρασία κ να έχουν.
όπως κ να'χει, ΠΟΤΕ ξαναζεσταμένη

:thumbsup:
13-09-2010, 19:42
Queen of the Hi-Ace

Quote:

Originally Posted by Impure

κοτόπιτα (κατα προτιμηση με φετα φρεσκια ντοματα κ κοτόπουλο).

Σε αυτό πάει εξαιρετικά και η πιπεριά φλωρίνης. Εγώ την βάζω αντί της ντομάτας αλλά δεν βλέπω γιατί να μην πηγαίνουν και μαζί.
13-09-2010, 20:26
H.

Επίσης μου κάνει λίγο ασύλληπτο που είμαστε στις πέντε σελίδες και δεν αναφέραμε την κολοκυθόπιτα. Άλλη μία που τρώγεται πολύ πιο ευχάριστα κρύα.
13-09-2010, 23:50
metamelia1

κρύες απλά δεν τρώγονται. μόνο ζεστές και μόνο motorhead
14-09-2010, 00:01
Keeper Of The Seventh Son

mousakopita, pagwtopita (mono zesti), ntolmadopita k pestrofopita
14-09-2010, 01:05
Coloubra

Ka8e pita einai diaforetiki kai trogete sth 8ermokrasia pou tis tergiazei
Makaronopita px trogete kria enw h mpatsaria (μπατσαριά = xortopita me filo apo kalampokalevro ) trogete panta zesth
Alla opos kai na exei to kalitero pragma ston kosmo einai laxanopita dld h xortopita sta ipirotika me giaourti h galotiri kai eite kria ti fas eite zesti einai idoni !!!
14-09-2010, 01:16
tsimpouklano

γαλοτύρι !
14-09-2010, 01:20
Nasum

τσαλαφούτι ή τσαλαφούτ.:touched:
14-09-2010, 01:21
BlackiE

Quote:

Originally Posted by Nasum

τσαλαφούτι ή τσαλαφούτ.:touched:

ΞΕΡΕΙΣ :pink:
14-09-2010, 01:24
tsimpouklano

Quote:

Originally Posted by Nasum

τσαλαφούτι ή τσαλαφούτ.:touched:

τι ειναι τούτο;
14-09-2010, 01:37
Nasum

Quote:

Originally Posted by BlackiE

Quote:

Originally Posted by Nasum

τσαλαφούτι ή τσαλαφούτ.:touched:

ΞΕΡΕΙΣ :pink:

:pink:

Quote:

Originally Posted by tsimpouklano

Quote:

Originally Posted by Nasum

τσαλαφούτι ή τσαλαφούτ.:touched:

τι ειναι τούτο;

Tσέκαρε αυτό.Έχει πολλές κατηγορίες.
14-09-2010, 03:00
Diva Plavalaguna

κρεατοπιτα, γαλατοπιτα, κολοκυθοπιτα. ζεστη ή κρυα idontcare
14-09-2010, 13:28
VirusXI

η Κοτόπιτα (με κεφαλαίο, σε δική της κατηγορία) ζεστή, κρύα, ξαναζεσταμένη - όπως να'ναι.
14-09-2010, 13:58
SpiritCrusher

Quote:

Originally Posted by H.

Επίσης μου κάνει λίγο ασύλληπτο που είμαστε στις πέντε σελίδες και δεν αναφέραμε την κολοκυθόπιτα. Άλλη μία που τρώγεται πολύ πιο ευχάριστα κρύα.

2ο ποστ ρε τύπε.
14-09-2010, 14:20
Mayhem

σπανακόπιτα της γιαγιάς ftw.
14-09-2010, 14:29
Kaserinos

Ρε σεις..!

Spoiler

http://www.piraeuspress.gr/docs/fwto...lopita2010.jpg

Μεταμφιεσμένο κέικ, ιδανικό για ανασκαφές.

Και μπόνους :

Spoiler

http://kastoria.antistasi.info/wp-co...ast2010_02.jpg

:touched:
14-09-2010, 21:14
Dythor

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ χορτόπιτα, Ιπποκράτους δίπλα στο ωδείο του Νάκα.
15-09-2010, 15:20
ari-m

Quote:

Originally Posted by ~ladykiller~

ο πλαστός γίνεται με τίγκα βούτυρο που είχα δει μία να το φτιάχνει μία ή παλεύεται κ αλλιώς;

o (sxedon) original tropos ....

http://www.youtube.com/watch?v=o1lzjTAFhh0

[edit]
bonus me tin syntagi ta proswpika tis kyra xarikleias .... :D
17-09-2010, 17:32
menumission

αραβική

Show 40 post(s) from this thread on one page

All times are GMT +3. The time now is 10:02.

Το περιεχόμενο αυτού του site χορηγείται με άδεια Creative Commons Attribution-NonCommercial 3.0 Unported (CC BY-NC 3.0).