Quote:
Originally Posted by
Drumsick
Καλλιέργεια χωρίς παρεμβάσεις και επιβάρυνση του περιβάλλοντος (αλλά και της τροφής μας) με λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα, με συνεχή φυσική βελτίωση και εμπλουτισμό του εδάφους (και συνεπώς συνεχώς βελτιούμενη παραγωγή) = όχι πραγματικά πλεονεκτήματα.
Μάλιστα.
Ναι. Ειλικρινά, αυτό το πράγμα βασίζεται αποκλειστικά και μόνο στην δογματική άποψη πως οτιδήποτε "μη φυσικό" είναι βλαβερό για το περιβάλλον (για να μην αναφέρω τις βλακίες για την "σοφία και ισορροπία" της φύσης). Επίσης δεν υπάρχει καμία εγγύηση πως θα πετύχεις πράγματι διαρκή φυσική βελτίωση και έχεις τα ίδια ακριβώς προβλήματα που είχαν οι καλλιέργειες 400-500 χρόνια πριν. Η "συνεχής βελτίωση και εμπλουτισμός του εδάφους" βρίσκεται μόνο στην φαντασία κάποιων οικολόγων, όχι σε πραγματικά, μετρήσιμα και επαληθεύσιμα αποτελέσματα.