Kαρότο κομμένο σε λωρίδες με γιαούρτι. Απλά γαμάει ο συνδιασμός.
Printable View
Kαρότο κομμένο σε λωρίδες με γιαούρτι. Απλά γαμάει ο συνδιασμός.
Ποιο μανάρι θα μου πει ψιλοαναλυτικά μια συνταγή για κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος; Επειδή είμαι άμπαλος τελείως θα προτιμούσα τιπς για το πως να το φτιάξω στο κατσαρολάκι, καθώς θέλω να το κάνω μαζί με μακαρόνια. Σας αγαπάω εκ των προτέρων, και ποντάρω σε κυρία μαριάννα και βαρβάρα.
επειδή είμαι γνωστό μανάρι άλλωστε...
λοιπόν μια πολύ απλή συνταγή είναι:
κοτόπουλο σε κύβους
μανιταράκια
μπεϊκονάκι
κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξηρό όπως το θες
κρέμα γάλακτος
*λίγη μουστάρδα -για το καλό-
θυμάρι ή βασιλικό και παρμεζάνα.
τσιγαρίζεις σε λίγο λάδι το κοτόπουλο, προσθέτεις το μπέικον εν συνεχεία το κρεμμύδι και τα σβήνεις με ένα ποτηράκι κρασί.
*προαιρετικά αφού πάρει μια βράση στο κρασί (ακα. εξατμιστεί το αλκοόλ) βάζεις και λίγη μουστάρδα.
πέντε λεπτά πριν το τέλος περίπου προσθέτεις την κρ. γάλακτος -που καλόείναι να έχει θερμοκρασία δωματίου- και τέλος τα αλατοπίπερα.
αφού δέσει βάζεις το θυμάρι ή τον βασιλικό (προαιρετικά και αυτό) και την παρμεζάνα.
έτοιμος.
πσ. ο Σκαρμούτσος κάπου είχε πει πως αντί για κρ. γάλακτος μπορείς να βάλεις ξινόγαλο, αλλά η αλήθεια είναι πως δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα.
...και καλά μαγειρέματα!
ξινόγαλο εννοούμε το Αριάνι ε;
Δεν είχε προσδιορίσει νομίζω ο Σκαρμούτσος, αλλά κάτα πάσα πιθανότητα εννοεί αριάνι και όχι κεφίρ.
hahaha
http://i43.photobucket.com/albums/e3...IMG_2161-1.jpg
Γά μη σε :dfinger:
Cheerios, με κομμένη φρέσκια ωριμη μπανάνα Chiquita και έξτρα Κρητικό Μέλι για το τούμπανο της υπόθεσης.
ΟΜΦΓ
ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΜΕ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΜΠΟΥΚΟΒΟ και ΣΠΙΤΙΚΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ ΧΩΡΙΣ ΨΩΜΙ :headbang2:
http://i.imgur.com/4h7DV.jpg
όλα αυτά 11 και μισή ?
για πρωινό τι έφαγες? κροκόδειλο ?
κατι ρυζογαλα και με πειραξαν, μου ανοιξε η ορεξη για ΦΑΙ \m/
Αυτή τη φορά με κοτόπουλο, κρέμα, κάρυ :dfinger:
http://i43.photobucket.com/albums/e3...8/IMG_2166.jpg
x thelw suntagh :(