https://beerologio.files.wordpress.c...224113_hdr.jpg
https://i1.wp.com/parallaximag.gr/wp...size=640%2C4808-)
Printable View
Ναι ρε Τσόνε θεέ! Αυτή είναι η ικαριώτικη που έλεγα!
Spoiler8-)Code:http://beeroperipeteies.weebly.com/beer-of-the-week.html
http://www.greekbeershop.gr/image/da...0red%20ale.jpg
Αυτή είναι για μένα η καλύτερη 'Αλη.
Βγάζουν καμία σε ανθρώπινο μέγεθος ή όλες γκουρμεδιές είναι; Γενικα δοκιμάζω ελληνικές αλλά -ντροπή μου- τη ντόπια ακόμα, δεν.Quote:
Originally Posted by OniBocho
Καλύτερη για μένα η κόκκινη ionian, χειρότερη (μπύρα που έχω πιεί, γενικά, εβερ) η Ροδίτικη(; ) Magnus.
Πολύ καλές και οι Voreia(Σέρρες), Septem(Εύβοια) και μία χιώτικη που μου διαφεύγει.
η μαγνκους είναι bargain μπύρα, βγαίνει για μαγαζιά που σερβίρουν φτηνή (πάμφθηνη) μπύρα σε τουρίστες.
Rhino, όχι, όλες είναι σε αυτό το μέγεθος. Εγώ και τη Magnus και τη WAP Lager από τις Ροδίτικες που δοκίμασα, τις θεωρώ μεγάλα ξεπλύματα. Οι κόκκινες δεν είναι το φόρτε μου, αλλά αυτή η Άλη Red Ale είναι καλή. Και ανακαλώ το προηγούμενο σχόλιό μου, η εποχιακή stout που έβγαλαν το χειμώνα είναι η καλύτερη Άλη. Αυτή ήταν η αντίστοιχη καλοκαιρινή.
Septem κι εγώ εγκρίνω και τα έχω πει παραπάνω για την καλύτερη αιλοινέζικη μπύρα, τη Septem Lava.
Τωρα που ειπες stout, προτεινεις καποια εκτος Guiness/Murphys; Μια φορα ειχα πιει μια εξαιρετικη brew dog επισης.
Επισης, η magnus ειναι πραγματικα ο,τι χειροτερο εχω πιει. Καλυτερα finkbrau ή ακόμα και η perlenbacher που ειδα πιο πανω (γελαει ο κοσμος)
Έχει μια Brew Dog, ναι. Η Βόρεια βγάζει ένα τιμιότατο Stout αλλά γενικώς, αν είσαι φαν της Guiness, δύσκολα βρίσκεις "αντικαταστάτη", από κουβέντες που έχω κάνει με τους πιστούς της. :)
Δυσκολεύομαι οντως! Νταξει δε με χαλάει η murphys αλλά αν δεν ήταν 500άρα δε θα τη σκεφτόμουν καν. Η brew dog παντως έχει κατι καραμέλες και σοκολάτες και φρουφρου μεσα που περίμενα να με χαλάσουν αλλά τελικά μια χαρά ήταν. Η τιμή κλασικά απλησίαστη αλλά την πήρα σε προσφορά, 2 με €6 σε μαγαζί.
Rhino, της Chios Fresh Beer (η κάπως έτσι) εννοείς νομίζω. Αρκετά αδιάφορη σε σχέση με τον ελληνικο αρμαγεδδώνα που παίζει εκεί έξω.
Σχετικώς, χθες επιτέλους δοκίμασα τη Ληθαινια. Ιδιαιτέρως γευστική, αρωματική και πικρή ως σωστή ipa.
Και δεν μπορώ να καταλάβω γιατί όταν μιλάμε για μπύρες, μπαίνουν στη συζήτηση τα ξεπλύματα που ακούν στο όνομα lager. Να χαμε θρεντ για γκαζοζες να τις λέγαμε.
*Ληθένια :P
ζόρικη για πολλούς λόγω πίκρας (είναι ο λόγος που μου αρέσει). προκαλεί μια ιδιαίτερη χαλάρωση λόγω του μεγάλου ποσοστού λυκίσκου (Ανήκει στην οικογένεια των κανναβοειδών).
Και μένα για αυτό το λόγο με άρεσε τόσο.
Χαχα μία ή άλλη το autocorrect λάθος το έβγαζεQuote:
Originally Posted by Raven Lord
με αφορμή τον πρώην λατρεία user και νυν "απλά" συμπαθεί να πω ότι την Lager μην κατηγοράςQuote:
Originally Posted by tsimpouklano
Είναι σαν να μου λες , "Τι ρετσίνα ρε φίλε, μόνο Μοσχοφίλερο".
Η κάθε μπύρα έχει τον λόγο ύπαρξής της το κοινό της και τις στιγμές της.
Χαίρομαι που μαθαίνει ο κόσμος την μπύρα, αλλά είμαστε και μεις με την σαμπρέλα φουλ σε μπύρα που έχουμε κάνει διατριβή και ίσως αντάξια του τύπου με τα σοκολατούχα.
Πχ δεν ξέρετε πια εποχή του χρόνου δεν πίνουμε Αμστελ (παλιότερα αυτό , τώρα δεν ισχύει) γιατί έχει πράσινο μπουκάλι η χάινεκεν και καφέ η αμστελ. και άλλα πολλά
Spoiler
καλοκαίρι όχι αμστελ
Και εμείς απ' αυτή τη σαμπρέλα έχουμε, Σαμπρέλα <3
Το αποπάνω σχόλιο έγινε γιατί οι lager -αν και συγκριτικά υπάρχουν και πολύ κακές lager- δε προσερουν τίποτα πέρα από χαμηλή τιμή και την απέραντη ικανοποίηση καλοκαιριάτικο να κατεβάζεις μονορούφι το ποτήρι, με μπύρα να χύνεται στα μούσια σου.
Καλές και κακές μπύρες υπάρχουν σε όλα τα είδη.
Το θέμα πρέπει να ξεκινάει από τον λόγο που πίνεις μια μπύρα, πχ εγώ για φαγητό θέλω μια pils και κατά προτίμηση την καλύτερη pils που είναι η urquell , μετά πέφτω σε λάγκερ, αλλιώς ΤΙΠΟΤΑ, δεν μπορείς να πιεις μια μοναστηριακή με το φαγητό πχ.
Μια Βεργίνα red τη χτύπαγα και με το φαγητό νασουπωτηναληθεια :)
^ Aπό τις λίγες non pills/lager που πίνονται με φαί.
ipa είναι μαλακίες
:moutza:
Εδοκίμασα αυτήν εδώ
https://shop.solobeer.gr/137-thickbo...oppy-lager.jpg
(Σόλο Μποέμισσα - Hoppy Lager)
με εκλεκτό μεζεκλίκι
και μπορώ να πω ότι μ'άρεσε :)
Εκ Κρήτης η από πάνω, η ίδια εταιρεία έχει βγάλει και τζιν. Κακό για τα γούστα μου, πολύ λεμόνι, και το ΠΙΟ ακριβό από τα ελληνικά που κυκλοφορούν με μεγάλη διαφορά.
Λολ τώρα το είδα, κρητικό τζιν 45 ευρώ το μπουκάλι λέει :touched:
Δεν είναι ακριβώς κρητικό προϊόν, γενικά έχει παίξει ένα ηλίθιο σκηνικό για να πλασσάρεται ως αιλοινική κραφτ μπύρα κτλ κτλ, αλλά τουλάχιστον είναι γευστικές κι όχι ξεπλύματα.
Εγώ με τις κόκκινες δεν το έχω και ιδιαιιτέρως για φαγητό, όπου η αλήθεια είναι πως οι Lager έχουν νόημα ύπαρξης για αυτόν ακριβώς το σκοπό. Από την άλλη, ξέρω κόσμο που πίνει Weiss με το φαγητό του και δε μου κάθεται καθόλου καλά προσωπικά. Επίσης, ανάλογα με το φαγητό έχω πιει μαύρες που ήταν απολαυστικότατες.
atom smasher, οι ΙΡΑ είναι πολύ ιδιαίτερη περίπτωση, γενικώς λέγεται πως πρέπει να έχεις πιει πολύ μπύρα (όχι lager ε; ) για να την "εκτιμήσει" ο ουρανίσκος σου.
Οι weiss για μπυραριο-φαγητό, μια χαρά ειναι.
Αυτό ακριβώς, σα να έρθει ο Γερμανός να σου πει με τι φαγητό θα πιεις το ούζο.Quote:
Originally Posted by animae
Weiss για λιπαρα πραματα (λουκανικα με γεμιση τυρι και επικαλυψη πεικο).
Κοκκινη hobgoblin η καλυτερη μπυρα στο πλανητη με διαφορα.
Ναι, μίλησα για μένα που δεν τρώω σάρκες κτλ κτλ. Είπα "προσωπικά" (εγώ τρελλαίνομαι κτλ κτλ). Από την άλλη δε, μίλησα για κόσμο που βγαίνει σε ελληνικό εστιατόριο και παραγγέλνει Weiss με τα κεφτεδάκια του ξέρω 'γω, όχι για Οκτόμπερφεστ με sausage party και φιέστα με λίπος και λαρδί! :rolleyes:
Οι ιπα ειναι προσβολή στον ουρανίσκο μου αλλά εντάξει ο καθένας με τα γούστα του. πάντως με προσβάλεις εάν υπονοείς ότι δεν έχω κατεβάσει 10000 λίτρα μπύρα εως τα 37 μου. Μπορεί να μην έχω την ανάλογη κοιλιά αλλά έχω γράψει σεβαστά χιλιόμετρα.
Πρασινάδες με κρασάκι λοιπόν.
εγώ δεν έχω πιει ποτέ μπύρα ούτε έχω φάει κάτι σε βρώσιμο (τρέφομαι αποκλειστικά με ενδοφλέβια συμπληρώματα διατροφής και αυτοκόλλητα ιχνοστοιχείων) αλλά έχω να πω ότι όποιος δεν εκτιμά γιαπωνέζικη pils με την αστακομακαρονάδα του γαμιέται για ένα πιάτο φακές.
αν διαφωνήσετε να διευκρινήσω ότι δε μιλάω για όλους αλλά μόνο όσους δεν έτυχε να διαβάσουν την παραπάνω προσβολή.
Εμείς δεν έχουμε ψυχή δηλαδή; :( :( :(Quote:
Originally Posted by animae
Το ξέρεις ότι κάποτε θα έχουμε παιδιά εμείς οι δύο ε? Έχω πάει και στο εργοστάσιο της Hobgoblin στο Wychwood κοντά στην Οξφόρδη.Quote:
Originally Posted by Taliban
Εδιτ: ΛΙΤΡΑ ΧΟΜΠΓΚΟΜΠΛΙΝ ΡΕ ΦΙΛΕ, ΛΙΤΡΑ ΟΜΩΣ. ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΒΑΡΕΛΑΚΙ 5ΛΙΤΡΟ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΕΔΩ ΜΕ ΤΟΝ ΚΟΜΤΕ ΚΑΙ ΓΙΝΟΜΑΣΤΕ ΣΚΑΤΙ.
Εδιτ2: Αύριο θα πάμε με τη γυναίκα σε ένα cider press ηβέντ εδώ (αντίστοιχο με τις δικές μας γιορτές του κρασιού) όπου πάς με τα μήλα/αχλάδια σου, στα βάζουν στην πρέσα, τα κάνουν ferment και τα παίρνεις σπίτι σου σε μπουκάλι και έχεις σπίτικό cider. Μιάμ.
Ο κόμτε συνεχίζει τη φασούλα με τη μπύρα;
Δυστυχώς όχι, πώς θα φέρει πάνω τον βραστήρα/εξοπλισμο? :/Quote:
Originally Posted by tsimpouklano
Θα τον ψήσω να πάρουμε καινούριο να κάνουμε καμιά μαγκιά, έχει και αυλή :P
Το βαρελακι αποστελεται και ταχυδρομικος για να μη πληρωνω ενα καρο λεφτα το μπουκαλι;
Ειχα προσπαθησει κι εγω να φτιαξω μπυρα σπιτι αλλα δεν ταπωσα καλα τα περισσοτερα μπουκαλια με αποτελεσμα να μην εχουν ανθρακικο. Μαυρη μπυρα απλα πεταχτηκε. Ξενερωσα τη ζωη μου.
χωρίς να θέλω να κάνω τον εξυπνάκια (ΑΛΛΆ ΤΟΝ ΚΆΝΩ)Quote:
Originally Posted by When Black Roses BloomΤο ξέρεις ότι κάποτε θα έχουμε παιδιά εμείς οι δύο ε? Έχω πάει και στο εργοστάσιο της Hobgoblin στο Wychwood κοντά στην Οξφόρδη.Quote:
Originally Posted by Taliban
Εδιτ: ΛΙΤΡΑ ΧΟΜΠΓΚΟΜΠΛΙΝ ΡΕ ΦΙΛΕ, ΛΙΤΡΑ ΟΜΩΣ. ΑΓΟΡΑΖΟΥΜΕ ΒΑΡΕΛΑΚΙ 5ΛΙΤΡΟ ΓΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΕΔΩ ΜΕ ΤΟΝ ΚΟΜΤΕ ΚΑΙ ΓΙΝΟΜΑΣΤΕ ΣΚΑΤΙ.
Εδιτ2: Αύριο θα πάμε με τη γυναίκα σε ένα cider press ηβέντ εδώ (αντίστοιχο με τις δικές μας γιορτές του κρασιού) όπου πάς με τα μήλα/αχλάδια σου, στα βάζουν στην πρέσα, τα κάνουν ferment και τα παίρνεις σπίτι σου σε μπουκάλι και έχεις σπίτικό cider. Μιάμ.
δεν υπάρχει cider από αχλάδι, αλλά Perry , κατανοώ ότι σε όρους μάρκετινκ πιο εύκολα θα πεις σε κάποιον "ειναι cider από αχλάδι" ώστε να έχει θετική αντιμετώπιση στο προϊόν ακούγοντας κάτι γνώριμο αλλά παιδιά εδώ στο ER που έχει πολύ υψηλό πήχη καλό είναι να ακριβολογούμε.
Λατρεία, πολύ δύσκολο, το 5άρι έχει 15 λίρες (ξεφτύλα τιμή) και θα πάει κάνα 50άρικο ακόμα να στο στείλω κάτω. Και πώς θα φτάσει (αν φτάσει).Quote:
Originally Posted by Taliban
