http://s3.postimg.org/xsxcb39j7/2015_06_08_16_20_08.jpg
κακή φωτογραφία αλλά τέλεια ΣΥΚΩΤΑΡΑ με μπεϊκο, πιπεριά, κρεμμύδι και ντομάτα.
side dish καυτερό χούμους, λίγη ντομάτα ακόμα και φέτα.
:maikl:
Printable View
http://s3.postimg.org/xsxcb39j7/2015_06_08_16_20_08.jpg
κακή φωτογραφία αλλά τέλεια ΣΥΚΩΤΑΡΑ με μπεϊκο, πιπεριά, κρεμμύδι και ντομάτα.
side dish καυτερό χούμους, λίγη ντομάτα ακόμα και φέτα.
:maikl:
μεραΚλης με Κ κεφαλαίο
on topic:
φρέσκο μεγάλο άγριο λαυράκι (περίπου 750gr), 1 μέρα στο ψυγείο μέσα σε ελαιόλαδο και γεμισμένο με κρεμμύδι και σκόρδο. λίγη ώρα πριν τη σχάρα, προσθήκη αλατιού, φρεσκοτριμμένου πιπεριού και φρέσκων μυρωδικών (ρίγανη και δενδρολίβανο κατευθείαν από την αυλή). ράψιμο όλων μέσα στο ψάρι.
http://i52.photobucket.com/albums/g3...psgrrudi1j.jpg
λαδωμένη σχάρα σε δυνατή φωτιά μαζί με τα λαχανικά για δέκα λεπτά:
http://i52.photobucket.com/albums/g3...psdxhbop5w.jpg
άλλα δέκα λεπτά από την άλλη πλευρά:
http://i52.photobucket.com/albums/g3...ps8emr7dst.jpg
ξερή ρίγανη και λεμόνι
http://i52.photobucket.com/albums/g3...ps4ipvotlm.jpg
χωριάτικη, φάβα από φακές και τσίπουρο - κρασί
http://i52.photobucket.com/albums/g3...pstkaev5r1.jpg
Μ Ε Ρ Α Κ Λ Η Σ
αγγουροντοματα από το μπαλκονι μου
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net...9a&oe=560FBFEC
Το επόμενο στάδιο εξέλιξης στην πίτσα-τορτιγια, με Φιλαδέλφεια light στο "στεφάνι" και καπνιστή γαλοπούλα/milner/λεβέτι ελαφρύ/καλαμπόκι και ρίγανη δεξιά, Φιλαδέλφεια light στο "στεφάνι" και λεβέτι ελαφρύ/milner/αυγό/καλαμπόκι/ρίγανη/μαυροπίππερο/αλάτι με αποξηραμένα μανιτάρια τρούφα αριστερά!
Ρε ονιμπότσο σαν την ελένη τη ψυχούλη ακούγεσαι με τόση διαφήμιση προϊόντων.
Ωραίο btw.
Όλα τα τυροκομικά που τρώμε είναι ελαφριά, wurst. Κι εδώ που τα λέμε, δεν υπάρχει κανένας λόγος για ολόπαχα γαλακτομικά/τυροκομικά. Η κάθε μία από αυτές τις τορτίγιες δεν έχει περισσότερες από 350 θερμίδες (πολύ χουβανρτάδικη μέτρηση, καθώς μιλάμε για 2-3 κουταλάκια του γλυκού φιλαδέλφεια, 1 φέτα milner, 1 φέτα λεβέτι, 1 φέτα γαλοπούλα και 2-3 κουταλάκια του γλυκού καλαμπόκι, χωρίς λάδι ή βούτυρο), οπότε είναι μια χαρά βραδυνό! ;)
:pink:
min apologise gia thn kakia tis
apo pote egine h wurst diatrofologos sou
fae oti goustareis pasa mou
Λίγο παραψημένη για μένα αλλά οκ, πίνκαρα... :P
το χέρι το φάγατε ή όχι ακόμα;