View Full Version : Αγαπημένη sauce/ σάλτσα/ σαλάτα
Ε οκ καθε μια ταιριαζει καλυτερα σε διαφορετικα φαγητα προφανως, κοτοπουλο με μουσταρδα, σουβλακι με τζατζικι, γυρος κοτοπουλο με αυτη_τη_γαματη_σως, κτλ κτλ, εδω ζηταμε απλα την αγαπημενη σας γενικα. Αυτα. Μπορειτε να ψηφισετε οσες επιλογες θελετε.
Mitsmann
09-01-2011, 12:49
σε ψητο κρεας, η σως που γινεται με λιγο λαδι και μουσταρδα.
για λαχανικα σαλατα φαση η σως που κυκλοφορει ως "thousand island"
σε ψητο κρεας, η σως που γινεται με λιγο λαδι και μουσταρδα.
για λαχανικα σαλατα φαση η σως που κυκλοφορει ως "thousand island"
Πολυ μαλακια να ειναι διαθεσιμο το θρεντ πριν το ποσταρω επειδη περιμενουμε να φτιαξω και το πολλ...
Δεν εβαλα την thousand islands sauce, κακως ισως.
jack the ripper
09-01-2011, 12:58
Τυροκαυτερη & BBQ
Beyond Within
09-01-2011, 13:00
τζατζίκι και τυροσαλάτα
MoRmEnGiL
09-01-2011, 13:00
e analoga re man k esy, px:
se salates roka marouli parmezana 8elei sws binegre
sushi me soy sws kai wasabi
kotopoulo pantws eidous me moustarda h sws moustardas
psari (eidika ama einai megalo..mhlokopi :pink:) me magioneza (kai patates thganhtes me magioneza gamane)
santoutsaki me loukaniko 8elei tyrokauterh (sth xeiroterh tyrosalata alla pragmatika 8elw tyrokauterh)
Makaronia ama den exw home made saltsa, e zhtw h ketchup
Mono thn BBQ de goustarw mia.
Jack Daniels sauce. Aλλά από τις επιλογές, μουστάρδα.
Ξεχασα το τζατζικι ο μαλακας, oh well.
Ο Μορμ το 'χει μελετήσει το πράγμα...
Εγώ δεν πολυγουστάρω σάλτσες, αλλά στα μακαρόνια προτιμώ φρέσκια ντομάτα με βασιλικό (ίσως και τόνο) και στις σαλάτες, αν βάλω που συνήθως δε βάζω, μουστάρδα+λάδι+μέλι.
MoRmEnGiL
09-01-2011, 13:12
xa, twra elega sto fiksa oti polles sws 8eikes einai me meli :P
kai o basilikos epibalete ste polles kokkines saltses. eidika se makaronia.
Kaserinos
09-01-2011, 13:15
Και βινεκρετ οπως και κηπουρου (καποιοι την λενε και φαρμα).
στα μακαρονια, δυσκολα αλλαζω την πεστο με οτιδηποτε αλλο.
και αλλη μια πικαντικη cheese and chilli (μεξικανικη νομιζω)..και sour cream που παει με απειρα πραματα.
Τυροκαυτερη & BBQ
Αυτό
Επίσης, γιατί μαζί τυροκαυτερή και τυροσαλάτα;
MoRmEnGiL
09-01-2011, 13:35
Και βινεκρετ οπως και κηπουρου (καποιοι την λενε και φαρμα).
στα μακαρονια, δυσκολα αλλαζω την πεστο με οτιδηποτε αλλο.
και αλλη μια πικαντικη cheese and chilli (μεξικανικη νομιζω)..και sour cream που παει με απειρα πραματα.
wp nai thn pesto 3exasa swstos, gamaei
my_troubled_Mind
09-01-2011, 14:12
κηπουρού. ειδικα σε σαντουιτς γαμεί.
από τις επιλογές τυροσαλάτα.
Comte de Saint-Germain
09-01-2011, 14:15
Τυροσαλάτα/τυροκαυτερή και η σως για χοτ ντογκ που φτιάχνουν με ντομάτα και καραμελωμένα κρεμμύδια.
commissar
09-01-2011, 14:18
τζατζίκι πρώτη θέση, πάπρικα δεύτερη, τυροσαλάτα τρίτη.
nikolasfluxus
09-01-2011, 14:19
ουγγαρέζα και κλειδώνει το θρεντ.
ειδικά με ΓΥΡΟ,κρέας μαζί με ζαμπόν
Ra Pariah
09-01-2011, 14:25
Ξεχασα το τζατζικι ο μαλακας, oh well.
Την ΚΗΠΟΥΡΟΥ ή ΦΑΡΜΑ ξέχασες. ΤΕΛΕΙΟΤΗΤΑ.
Κι αυτη ναι. Δεν ηθελα να βαλω και 2019 επιλογες, αλλα αυτες επρεπε ναι :/
Phantom Duck
09-01-2011, 15:22
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΜΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ, ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ.
http://4.bp.blogspot.com/_7G6ciJUMuAk/TGOOxyTLBMI/AAAAAAAABZM/xeQzow-Wt70/s1600/yo+dawg+3.jpg
μόνο ζαμπονοσαλάτα (τι ουγγαρέζα ναουμ) όταν δεν έχουμε γκαφρά για έξτρα ΚΡΕΑΣ στο φαΐ.
ikonoklast
09-01-2011, 15:25
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ
Keeper Of The Seventh Son
09-01-2011, 15:30
sws gkountis!
carheart
09-01-2011, 15:37
και καλή ταραμοσαλάτα να μπει στο παιχνίδι.
από όσες είπατε όλες πάντα και παντού
χοντρός-13
metamelia1
09-01-2011, 16:02
ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ
CURRY
ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
ολες γαμανε εξισου το ιδιο :dfinger:
Dr.Gonzo
09-01-2011, 16:27
Σκορδαλιά. Ναι, με μπακαλιάρο τηγανητό.
inb4 τον γνωστό χαρακτήρα του Ρέππα
http://img.youtube.com/vi/oSH2zbTvjXk/0.jpg
από όσες είπατε όλες πάντα και παντού
εκτός από bbq
freak brother
09-01-2011, 17:51
καλα δεν εχεις βαλει την Τζακ Ντανιελς ?
σε ψητο κρεας, η σως που γινεται με λιγο λαδι και μουσταρδα.
Aυτή θέλει συν λεμόνι και ρίγανη.:hippy:
nikolasfluxus
09-01-2011, 18:45
'ζαμπονοσαλάτα' λέει ο άλλος ρε μαλάκα:-?
morphine
09-01-2011, 18:48
από σάλτσες, σως, ντρέσινγκς (σικ):
η κλασική με λάδι, λεμόνι, μουστάρδα και μυρωδικά
μουστάρδα γενικά, όλων των ειδών
οτιδήποτε έχει κάρυ
γλυκόξινες
λάδι - βαλσάμικο - μέλι
σόγιας, τεριγιάκι κλπ
από "σαλάτες":
τζατζίκι εννοείται, ό,τι καλύτερο έχει επινοηθεί ποτέ
coleslaw
χούμους
κηπουρού
γενικά όλα μου ψιλοαρέσουν, εκτός από ουγγαρέζα και ρώσικη, και οτιδήποτε έχει ροκφόρ
Comte de Saint-Germain
09-01-2011, 18:58
Για σαλάτα: 1 μέρος λάδι, ένα μέρος ξύδι, ένα μέρος μελάσσα, αλατοπίπερο, θυμάρι. :pink:
Μελάσα ε; Είχα πάρει για να φτιάξω κάτι μπισκότα τζίντζερ και κάποια μαλακία παίχτηκε και κόλλησε το σύμπαν :oops:
Σε τι σαλάτα το βάζεις αυτό; Μαρούλια ή πάει και με ντομάτα; Πω πω πάω να κάνω σαλάτα για φαΐ με λίγη από την προαναφερθείσα σάλτσα.
SpiritCrusher
09-01-2011, 19:33
Μια γαμηστερή είναι μίγμα κέτσαπ-μαγιονέζα σε αναλογία 60%-40%.. :chef:
E σως γκούντις δηλαδή με αντίστροφη αναλογία
Άκυρο τόπικ!
Ανάλογα το φαί είναι και η σως που ταιριάζει!
Ενταξει!
Διαβαζουμε και το θρεντ πριν ψηφισουμε!
freak brother
09-01-2011, 19:58
μπαλσαμικο με ξηραμενα συκα μμμμ αποθεωση
'ζαμπονοσαλάτα' λέει ο άλλος ρε μαλάκα:-?
Όταν ποτέ πας Βόλο, αναζήτησε το "πεϊνιρλάδικο" Rainbow, κατά κόσμο Ρέινμπο, και φάε "πεϊνιρλί" με ζαμπονοσαλάτα και τηγανητές πατάτες.
Ζαμπονοσαλάτα = κομμάτια ζαμπόν σε μαγιονέζα.
Από το poll απουσιάζει το αποκορύφωμα της αμερικάνικης γαστρονομίας ~> http://www.baconnaise.com/
...και παρατηρώντας πως το θρεντ δημιουργήθηκε από κάτοικο αμερικής πρέπει να ομολογήσω πως
http://www.bigcomicbooks.com/wp-content/uploads/2010/08/son-i-am-disappoint.gif
Το ΡΕΙΝΜΠΟ δοκιμασε το με σως μουσταρδας.
ΟΝΤΟΠΙΚ: ΜΟΝΟ ΚΕΤΣΑΠ και ρωζ σως γκουντις
σπιτικό τζατζίκι και σπιτική μελιτζανοσαλάτα γαμουν το σύμπαν, απο κει και πέρα βινεγκρέτ για σαλάτες και το dressing που βάζουν στη ceasars
η σώς που βάζει στη μερίδα κοτόπουλο η καντίνα μιχαλακοπούλου. κάποιο μίγμα μαγιονεζοκετσαποκάτι είναι αλλά δεν έχω καταφέρει να το εντοπίσω ακόμα, και δεν το έχω πετύχει και πουθενά αλλού.
Πάντως ψήφισα μουστάρδα γιατί την χρησιμοποιώ πιο ευρέως.
sour cream και μουσταρδομαγιονέζα
Phantom Duck
11-01-2011, 01:52
η σώς που βάζει στη μερίδα κοτόπουλο η καντίνα μιχαλακοπούλου.
χαχ μου 'ρθε το πρωί που είχα όρεξη για αυτό το σκληροπυρηνικό φαΐ αλλά με πρόλαβες. δεν ξέρω αν φταίει ότι όλοι τρώνε πάντα εκεί λιώμα και τους φαίνεται γαμώ, αλλά είναι εξαιρετικό μίγμα.
Comte de Saint-Germain
11-01-2011, 11:30
Μελάσα ε; Είχα πάρει για να φτιάξω κάτι μπισκότα τζίντζερ και κάποια μαλακία παίχτηκε και κόλλησε το σύμπαν :oops:
Σε τι σαλάτα το βάζεις αυτό; Μαρούλια ή πάει και με ντομάτα; Πω πω πάω να κάνω σαλάτα για φαΐ με λίγη από την προαναφερθείσα σάλτσα.
Εγώ την έχω δοκιμάσει σε ανάμικτη λάχανο άσπρο-λάχανο κόκκινο-καρότο και ήταν τέλεια. Βέβαια μπορείς να ταιριάζει και με ντομάτα, γιατί όχι; Τη μελάσα αν την προσέχεις λίγο πώς τη βάζεις με τα άλλα υλικά δεν θα έχεις πρόβλημα κολλήματος, αν θες έχω και συνταγή για gingerbread. Α, και θέλω και τη δική σου για τα ginger cookies. :p
~ladykiller~
11-01-2011, 13:24
Μελάσα ε; Είχα πάρει για να φτιάξω κάτι μπισκότα τζίντζερ και κάποια μαλακία παίχτηκε και κόλλησε το σύμπαν :oops:
έτσι για την ιστορία, όταν φτιάξαμε τα gingerospitakia για τα χριστούγεννα και δεν βρήκαμε μελάσα, την αντικαταστήσαμε με μαύρη ζάχαρη αλλά σε μικρότερη ποσότητα και νομίζω πως μπορείς να την αντικαταστήσεις και με μέλι.
Comte de Saint-Germain
11-01-2011, 13:59
Ναι αλλά η μελάσσα έχει την υπέροχη γεύση καμένης ζάχαρης. :pink:
Kaserinos
11-01-2011, 14:00
Παντα ακριβη μου φαινοτανε και δεν αγοραζα.
Με πεισατε..θα την δοκιμασω σε σαλτσες εκτενως και θα βγαλω πορισμα.
~ladykiller~
11-01-2011, 14:02
Ναι αλλά η μελάσσα έχει την υπέροχη γεύση καμένης ζάχαρης. :pink:
ναι αλλά δεν μπορούσαμε να τη βρούμε και τα σπιτάκια μας μια χαρά βγήκαν.
casshern
11-01-2011, 14:07
Παντού και πάντα, σκεταδούρα ή ως βάσΗ.
http://www.igourmet.com/images/productsLG/blaze.jpg
ναι ναι ναι.
εμείς παίρνουμε του Παπαδημητρίου.
Pinatero
11-01-2011, 14:38
ζαμπονοσαλατα
αγγουροκαροτοπατατοσαλατα
και η σκουίρτινγκ (η γλυκοξινη όχι η καυτερη)
Powered by vBulletin® Version 4.2.3 Copyright © 2026 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.