ΚΑΦΕΣ

[Comte de Saint-Germain]

Πολύς ντόρος γίνεται, ας συνεχίσουμε εδώ μη χαθούν. Αν μεταφέραμε και κανα ποστ από το οφφ τόπικ ίσως να ήταν και καλύτερα.

[Tispanagias tamatia]

Ε τι ντόρος. Εγώ πιστεύω δεν ήταν πέναλτι.

[Sotos_The_Tequiler]

καφές μόνο σκέτος...

[freak brother]

καφές μόνο σκέτος...

+1

[Sotos_The_Tequiler]

καφές μόνο σκέτος...

+1

Riverside ρε μουνί...

[Comte de Saint-Germain]

Για μένα κυρίως γαλλικός ή εσπρέσσο το χειμώνα, επρέσσο φρέντο το καλοκαίρι. Γάλα ποτέ, μας πειράζει, καμιά φορά ζάχαρη (κυρίως στον φρέντο). Αλλά πείτε και για καφετιέρες.

[Leech]

Σπουδαίο τόπικ.
Πράγματι λείπει ένα εμότικον ΠΑΝΤΕΛΟΥ από το φόρουμ. http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A1BroXF-I4M7DM:http://www.greecechampion.com/images/kafes.jpg
Να επιμεληθούν οι αντμίνς παρακαλώ.

[atahoualpi]

γλυκος καφες και με γαλα. ο σκετος ειναι ιδανικος οταν θες να ξερασεις και δεν μπορεις.

λεμε ναι στο φραπε, ναι στο γαλλικο, ναι στον νες. δεν εχω πιει ποτε εσπρεσσακι αλλα κι εκει ναι λεμε υποθετω.
και ενα μεγαλο ναι στον ελληνικο με καιμακι και φουσκαλες. φτιαγμενος στο τζακι καλυτερα. στη χοβολη με την αμμο ακομα καλυτερα. φτιαγμενο απο τη γιαγια μου στο χωριο ακομα ακομα καλυτερα. (η οποια μαλιστα μετραει ποσες σβουρες θα φερει το κουταλακι οταν τον ανακατευει, εχει να κανει με την ηλικια αυτου που θα το πιει ή κατι τετοιο. πρεζα)

http://www.estiasi.com/product_thumb.php?img=images%2Fproducts%2Fxab_01.jpg&w=500&h=500

τι 760 ευρω λεει αυτο το μαραφετι. =(

[Sotos_The_Tequiler]

... ο σκετος ειναι ιδανικος οταν θες να ξερασεις και δεν μπορεις.

τα παραλές...
ο σκέτος τα σπάει, θέμα συνήθειας είναι

[atahoualpi]

ηταν απλα ενας τροπος να δειξω οτι δε μου αρεσει καθολου σκετος καλε σωτε. δεν το εννοω κυριολεκτικα. :santa:

[jack the ripper]

οπως ειπα και τοτε που ξεκινησε η συζητηση...ζεστο καφε για χειμωνα προτιμαμε ελληνικο/τουρκικο ή εσπρεσσο..καλοκαιρι εσπρεσσο φρεντο με δευτερη επιλογη φραπε..μετριους χωρις γαλα

[BlackiE]

Το χειμώνα γαλλικό/ελληνικό/νες αχτύπητο, το καλοκαίρι φρέντο εσπρέσο/φραπέ. Μέτριοι χωρίς και δω.

[Death In April]

Freddo cappuccino me kanela, frapa me nescafe gold MONO k elliniko. Oloi autoi metrioi ennoeitai k gala vazo mexri k ston elliniko :oops:

Apo kafetieres Izzy, Rowenta pou exo dokimasei einai mia xaroula. OXI KRUPS, trexoun apo pantou nera meta tin dekati fora (k polles leo) pou tha tin xrisimopoiiseis

[freak brother]

οποτε μου κανουν λαθος τον καφε και βαζουν εστω και μιση κουταλια ζαχαρη... φευγει σκουπιδια αμεσως. μπλιαχχχχχχχχ (οι ποτες παντα τον πινουν σκετο να ξερετε)

[trololololololololololo]

coffee??
http://www.zazzle.co.uk/trololo_man_mug-168105552625925411

[atahoualpi]

επισης γαλλικος με γευσεις. το φουντουκι τα σπαει.

[BlackiE]

Εσείς που ψάχνετε για μηχανή εσπρέσο (ή έχετε ήδη), τι μίξερ έχετε; Απ' αυτά τα μικρά με τις μπαταρίες ή τα μεγάλα που έχουν και στις καφετέρειες;
Γιατί για να φτάξεις φρέντο εσπρέσο/καπουτσίνο πρέπει να το χτυπίσεις μετά με παγάκια στο μίξερ και τα μικρά δε νομίζω να κάνουν δουλιά.

Με ένα κατοστάρικο βρίσκω και εσπρεσιέρα και μεγάλο μίξερ; Δύσκολο ε;

[Death In April]

Mia frapediera tin kanei ti douleia mia xara.

[Comte de Saint-Germain]

Επίσης τα μούλτι έχουν μια πλαστική μαλακία που βάζεις και σπάνε πάγο.

[SpiritCrusher]

Freddo Cappuchino και είσαι οκ :thumbsup:

[~ladykiller~]

τον καφέ σκέτο,φυσικά για να αντιλαμβανόμαστε τη γεύση του...
εμετός είναι όταν πάτε κ βάζετε σε γαλικό με γεύση, γάλα.

γενικά προτιμώ το πρωί δύο νες ή -όταν ανοίγει ο καιρός έναν νες έναν φραπέ, για να ξυπνήσω κ μετά κάνα γαλλικό, τούρκικο -τέτοια τύπου ροφήματα (καφέδες δε τους λες).
κ μετά απόγευμα πάλι νες/φραπέ ειδικά αν υπάρχουν δουλειές κλπ

[Krux]

Freddo Cappuchino και είσαι οκ :thumbsup:

+1

[Tispanagias tamatia]

Ο φραπές πίνεται 3 και 3. 3 κουταλιές καφέ και 3 παγάκια.

[Raven Lord]

μέτριο χωρίς











ΦΡΑΠΕ εννοείται

[μπιζαριος]

freddo capuccino και γαλλικο σε περιπτωση γερης κρεπαλης. δυστυχως λογο δουλειας κτυπαω τουλαχιστον 3 εν ωρα εργασιας που δεν το προτεινω. καταταλλα πηρα και αμπουλες σημερα και συντομα θα εχω ινφο διαφορας απο την απλη διαδικασια.
καφετερια σερφαρω με την izzy spicy red και ποτηρια ΙΚΕΑ. μετα απο χρονια μελετης μπορω να πω οτι εφτασα στο συμπερασμα οτι στον καφε δεν μετραει το απο που αγοραζεις ποτηρια.

και για το cliche της υποθεσης, "στον καφε δε μετραει η καφετιερα και η ποικιλια που χρησιμοποιεις αλλα το πνευμα"

εσκασα.

α ναι, παντα σκετος.

[Comte de Saint-Germain]

Ο freddo capuccino είναι εξ'ορισμού μη σκέτος.

[Drumsick]

Με ένα κατοστάρικο βρίσκω και εσπρεσιέρα και μεγάλο μίξερ; Δύσκολο ε;

Μόνο αν πάρεις αυτό το μαραφέτι που λέγαμε στο οφφ τόπικ για τον εσπέσσο

http://img521.imageshack.us/img521/6695/relags20espresso20maker.jpg

και μια γερή φραπιέρα ή δυνατό μπλέντερ. Η κοινή φραπιέρα θαρρώ απλώς θα ανακατεύει τον πάγο χωρίς να τον θριματίζει.

[BlackiE]

http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10042741
http://www.kotsovolos.gr/site/product.jsp?catid=10049091

~120euro

[Drumsick]

Δε νομίζω να πίνεται ο εσπρέσσο απο εσπρεσσιέρα αξίας 75ευ.. πόσο μάλλον rohnson. Τώρα αν σε ψήνει τόσο, go for it.

[Swollen]

πόσα τόπικ έχουνε γίνει εε..


μέτριο χωρίς









ΦΡΑΠΕ εννοείται

αυτός έχει πάντα δίκιο

[BlackiE]

Δεν έχω ιδέα ποιες μάρκες είναι καλές και ποιες όχι, ούτε σε τι τιμές κυμαίνονται. Θα περιμένω μπας κ πει κανένας τπτ εδώ :P

[Tonosalata]

o mixanismos ths espresieras de tha kanei kati pio "periergo" apo oti mias 150 evro. nero me piesh vgazei. H diafora profanws tha einai sthn poiothta ton ylikwn pou xrisimopoiei,posa erh ths kafetieras einai plastika posa "inox" k paei legontas. gia mia espresiera pou t mono pou exei panw extra eiani to akrofisio gia na kanei to afrogalo einai simpathitika lefta gia mia spitikh pou meso oro na kanei 1-2 kafedes thn hmera
apla autes oi mixanes theloun kalo katharismo meta apo kathe xrish kai afalatwsh twn sopsixwn tou 1 fora to dimhno.

[Drumsick]

To παραθέτω κι εδώ. Οι τύποι τι καίνε βέβαια.. http://forum.ubuntu-gr.org/viewtopic.php?f=7&t=5153

[Clockwork Orange]

εγω παλι εκνευριζομαι οταν λεω "ενα σκετο αχτυπητο φραπε"
ειναι λαθος αλλα δεν εχω και αλλη επιλογη
επισης φαιλ στα μαγαζια που τον χτυπανε "λιγο" για να μην φαινεται λεει ο κοκος μισοδιαλυμενος
παιζει να πινω σκετο αχτυπητο κοντα 8 χρονια! υπαρχουν φορες που καταλαβαινω οτι ειναι "καρκινος"
και οτι οι εσπρεσοι ειναι πιο "καλοι" αλλα δεν κοβεται το ρημαδι! εχω προσπαθησει σας λεω!

[Drumsick]

o mixanismos ths espresieras de tha kanei kati pio "periergo" apo oti mias 150 evro. nero me piesh vgazei. H diafora profanws tha einai sthn poiothta ton ylikwn pou xrisimopoiei,posa erh ths kafetieras einai plastika posa "inox" k paei legontas. gia mia espresiera pou t mono pou exei panw extra eiani to akrofisio gia na kanei to afrogalo einai simpathitika lefta gia mia spitikh pou meso oro na kanei 1-2 kafedes thn hmera
apla autes oi mixanes theloun kalo katharismo meta apo kathe xrish kai afalatwsh twn sopsixwn tou 1 fora to dimhno.

Αν ήταν τόσο απλά τα πράγματα, ο σπιτικός εσπρέσσο θα ήταν εξίσου καλός με αυτόν που πίνεις έξω σε μια καφετέρια. Δεν είναι έτσι όμως.. Οι περισσότεροι σπιτικοί απλώς δεν πίνονται. Και δεν είναι θέμα υλικών όταν illy καφέ βάζει ο ένας, illy και ο άλλος.

[enitharmon]

παίζει ρόλο η πίεση της μηχανής. στα μαγαζιά αν έχουν επαγγελματικές μηχανές πιάνουν και τα 15 bar, σπίτι άντε 2-3, οπότε δεν εκχυλίζονται όλα τα έλαια του καφέ

[atom_smasher]

Σκατα στον καφε!Αντι-καφε ειμαστε.

[irreligious]

ρε, φόλα καφέ είμαστε.

αλλά γιατί 8 στα 10 μαγαζιά κάνουν ΣΚΑΤΑ καφέ δεν έχω καταλάβει. πόσο δύσκολο πια?



κλαίω με illyθιότητες.

[KoiliaSamprela]

αλλά γιατί 8 στα 10 μαγαζιά κάνουν ΣΚΑΤΑ καφέ δεν έχω καταλάβει. πόσο δύσκολο πια?




Σε γενικές γραμμές -πέρα από ιδικές περιπτώσεις- ο καφές στα μαγαζιά δεν είναι "κακός" , αλλά δεν είναι απαραίτητο να τον κάνουν ακριβώς όπως τον θες εσύ (σχετικό με το γούστα είναι αυτά , είπε ο πίθηκος και έφαγε το σαπούνι)

[nikolasfluxus]

άρχισα να ξαναπίνω ΝΕΣ επειδή τελευταία με ενδιαφέρει λίγο η ώρα που θα ξυπνήσω.
και νυστάζω για να ψήνω ελληνικό(μάλλον πρέπει να βρω γκόμενα)
ΤΟ ΧΕΣΙΜΟ ΠΑΕΙ ΣΥΝΝΕΦΟ.

[Shadowking]

Ο φραπές πίνεται 3 και 3. 3 κουταλιές καφέ και 3 παγάκια.

Αυτό στον φραπέ.
Χειμώνα γαλλικός σκέτος, (και με αρώματα είμαι gay) τώρα τελευταία και κάνας εσπρέσσο διπλός σκέτος.

Καλοκαίρι μόνο φράπα σκέτη 3 κουταλιές καφέ, στο σπίτι αχτύπητος γιατί βαριέμαι.

α, ναι σε μία μέση μέρα τουλάχιστον 3 καφέδες, σε μία full ~ 5. Πάω καλά.

[GG*]

παντελο καφε σε ψαχνει ο καρεμπε:touched:

ον τοπικ,τους πινουμε ολους

παντα πρωι πρωτη κινηση μηχανικα εδω και χρονια τσιγαρο-καφες αλλιως δεν βγαινω απο το σπιτι για κανενα λογο

[HEROnlysIN]

ελληνικο, σκέτο , διπλό...

[Dr.Gonzo]

Ελάτε ρε, το'χω ξαναποστάρει:
(Καλοκαιρινός καφές - δύο κουταλιές νεσκαφέ, χλιαρό νερό βρύσης)...

http://www.youtube.com/watch?v=teEt_7MhBZc

[psychotron]

παντελο καφε σε ψαχνει ο καρεμπε:touched:
:pink:

ον τοπικ,τους πινουμε ολους
Εννοείται. Σκέτους.

παντα πρωι πρωτη κινηση μηχανικα εδω και χρονια τσιγαρο-καφες αλλιως δεν βγαινω απο το σπιτι για κανενα λογο
μεγάλη αλήθεια αυτό.

[Tonosalata]

opoios egrapse gia to faskomhlo,ton sthrizw. mono tetoio pinw pleon. kai sintomws iced faskomhlo

[Ra Pariah]

http://www.viking-direct.co.uk/pictures/GB/VKG/SK/LG/00350_SK_LG.jpg

δύναμις.

[Drumsick]

Αυτό το "καφές και τσιγάρο" πρωί πρωί ποτέ δεν το κατάλαβα.. Ο πιο σίγουρος τρόπος για να εξασφαλίσεις ένα γαμημένο στομάχι και αναπνοή που βρωμάει ΣΚΑΤΙΛΑ (πέρα από το κόψιμο δλδ), το νωρίτερο μέχρι να φας μεσημεριανό .

[Tispanagias tamatia]

Και όμως, είναι φοβερός συνδυασμός. Αν και βαρύτητα δίνω πάντα στον καφέ.

[atahoualpi]

Για το καπνισμα θα συμφωνησω με ντραμσικ. Και το ανακατεμα στο στομαχι και η αηδια γευση ειναι στανταρακια αν κανεις τσιγαρο με το που ξυπνησεις. Πρεπει κατι να μπει στο στομαχι πριν το πρωτο της ημερας. Αλλα νταξει καφε, ειδικα γλυκο ελληνικο/γαλλικο, γιατι οχι.

[Krux]

Τα παλιά τα χρόνια, με το που ξυπνούσα άναβα τσιγάρο με την μία. Πολλές φορές νόμιζα οτι το είχα απο τον ύπνο στο στόμα. Πλέον δύσκολα.

Επειδή είστε άμπαλοι/ες με το τσιγάρο όμως, η πρώτη πρωινή τζούρα καφέ με συνοδεία τσιγάρου είναι απο τις μεγαλύτερες απολαύσεις αυτής της μάταιης ζωής παρέα με άλλους επίσης εξαιρετικά ηδονικούς συνδυασμούς όπως περιοδικό και χέσιμο, πίτσα/μπύρα και μπάλα και σκάλισμα τα κακάδια οδηγώντας. Αυτά.

[Razor]

τοσες ΜΑΥΡΕΣ καχλες εχουμε κερασει στα γηπεδα χαρη στα πρωινιατικα τσιγαρα :pink:

[Drumsick]

η πρώτη πρωινή τζούρα καφέ με συνοδεία τσιγάρου είναι απο τις μεγαλύτερες απολαύσεις αυτής της μάταιης ζωής

Not even. Tσιγάρο μετά τις 12.

[Xtikio]

egw tsigaro anavw meta tis 5-6 to apoema. alla mexri na koimithw (2-3 sinithws) 3/4 paketou fevgoun etsi.

[HAVOC]

Τιμια και πωρωτικα υποτασικο ατομο. Πρωτα νερακι και πρωινο, μετα καφεδακι και τσιγαρο.
Τα εσκασα αγνα και αμολυντα σε δυνατη εσπρεσιερα και ηταν ισως η μονη ακριβη αγορα που εκανα και δεν το μετανιωσα.
Δοκιμαζω διαφορες μαρκες, αλλα σε γενικες γραμμες η illy που ειναι "ευκολη" μου αρεσει σε βαθμο συνηθειας.
Σε περιοδους θερμιδικης επιθεσης το γυρναω σε φρεντο καπουτσινο.

Ο μονος αλλος που γουσταρω τρελα ειναι ο ελληνικος.

Μη με δωσεις νες και γενικως στιγμιαια πραγματα. Ξερναω.

Οι φιλτρου ειναι πολυ κατρουλιαριδες. Τους αποφευγω.

[stam and the witches]

Φραππέ γλυκό με πολύ γάλα το απόγευμα. Με το ξύπνημα όπως και δήποτε ελληνικό διπλό γλυκό να ανοίξει το ματάκι.

[Clockwork Orange]

δοκιμαστε να φατε δρακουλινια μετα απο τζουρα σκετου αχτυπητου και πειτε γνωμες!
σαν να μασας γοπες ειναι!!!

[ubu]

να ρωτήσω, έχω μια απλή/φθηνή philips για γαλλικό. έχει μόνο ένα on/off διακόπτη, κανένα άλλο διακόπτη/κουμπί. η απορία μου είναι η εξής, αν πχ φτιάξω πολύ καφέ το πρωί και μείνει στην κανάτα, το απόγευμα που θα χει κρυώσει μπορώ να ανοίξω την καφετιέρα χωρίς να 'χω βάλει νερό, μόνο με τον κρύο καφέ στην κανάτα, ώστε να ζεσταθεί; ή χαλάς το μηχάνημα αν το ανοίξεις χωρίς να χει νερό; τσέκαρα στο manual αλλά δεν αναφέρεται καν στο ενδεχόμενο να θέλεις μόνο να ζεστάνεις καφέ.

με άλλα λόγια η απορία μου είναι αν μπορώ να την χρησιμοποιήσω σα βραστήρα.

[Krux]

Αν έχει μάτι εκεί που κάθεται η κανάτα θα ζεστάνει τον καφέ που έχει μέσα απλά θα πάρει ώρα γιατί η λογική του ματιού αυτού είναι να διατηρεί θερμοκρασία και όχι να αυξάνει. Γενικά άμα κρυώσει ο κάφες και δεν σου αρέσει να τον πίνεις κρύο, πέτα τον και φτιάξε άλλο.

Σαν βραστήρα για έτοιμο καφέ δεν μπορείς να το χρησιμοποιήσεις. Σαν βραστήρα όμως για νερό, μπορείς. Απλά γέμισε το τανκ με νερό και μην βάζεις φίλτρα, καφέδες και τα σχετικά και voila έτοιμο, βραστό νερό.

Αυτά.

[ubu]

ωραίος, thanx.

[τοιοιοιοιν]

οσοι πινετε στιγμιαιο εχετε κ προτιμηση αν 8αναι nescafe/jacobs/fiesta κλπ??

[lab]

Εξω φρεντο εσπρεσοο μετριο. ( Ισως στα μεγαλα κρυα διπλο εσπρεσσο ζεστο)
Μεσα douwe egberts η κανα γαλλικο γιακομπς χωρις γευσεις. Ο γαλλικος παντα σκετος.

[Raven Lord]

οσοι πινετε στιγμιαιο εχετε κ προτιμηση αν 8αναι nescafe/jacobs/fiesta κλπ??

nes - jacobs είναι ok. fiesta ο "σπαστός" είναι ψιλοάθλιος... μερικές καφετέριες χρησιμοποιούν κάτι άκυρες μάρκες οι οποίες δεν πίνονται.

[12 stars circle your brow]

Σκατά είναι οι καφέδες, μόνο μεσημεριανές μπύρες στο σέλας ή χυμούς.

[freak brother]

οσοι πινετε στιγμιαιο εχετε κ προτιμηση αν 8αναι nescafe/jacobs/fiesta κλπ??

ελληνικο (για χειμωνα) φραπε (για το καλοκαιρι) μονο farma βιολογικο :grin:

[irreligious]

φρέντο εσπρέσο με μια ζάχαρη, αλλιώς οικοδομικό(τεράστιο) σκέτο φραπέ.

[cancer]

Με ένα κατοστάρικο βρίσκω και εσπρεσιέρα και μεγάλο μίξερ; Δύσκολο ε;

Μόνο αν πάρεις αυτό το μαραφέτι που λέγαμε στο οφφ τόπικ για τον εσπέσσο

http://img521.imageshack.us/img521/6695/relags20espresso20maker.jpg
poso na kanei ena tetoio kai pou briskoume?
stin ispania pou imouna piname apo tetoio h apo espressiera, me gala kai to rixname sena potiri me pago

teleutaia pinw auton frappe
http://1.bp.blogspot.com/_5jUcGiMJWAo/StCoc3sPuUI/AAAAAAAAAPc/vHWjRLFq3AU/s400/Nescafe+Green+Blend.jpg
kalos einai

episis re portni porn to faskomilo to pineis gia na se tonwsei?

[Raven Lord]

ενδιαφέρον... θα δοκιμάσω

[tsimpouklano]

φραπέ σκέτο, μαύρο κατράνι, χωρίς ταμπού και συμβιβασμούς

πλήρης ελευθερία γεύσεως, όρασης και αφής!!!

[Παρακμιακό Εργαλείο]

Τώρα που ζέστανε ο καιρός σταθερή επιλογή φραπεδιά με γάλα.
Χειμώνα νες με γεύση σοκολάτα.

[Razor]

Τώρα που ζέστανε ο καιρός σταθερή επιλογή φραπεδιά με γάλα.


κωλοτρυπιδα μου γλυκεια :pink:

και παγακια ομως ε

[Tispanagias tamatia]

φραπέ σκέτο, μαύρο κατράνι, χωρίς ταμπού και συμβιβασμούς

πλήρης ελευθερία γεύσεως, όρασης και αφής!!!

Σωστός ο τσιμπουκλάνης.

[Sardelopanhgyris]

Φραπουτσίνο

[Παρακμιακό Εργαλείο]

Τώρα που ζέστανε ο καιρός σταθερή επιλογή φραπεδιά με γάλα.


κωλοτρυπιδα μου γλυκεια :pink:

και παγακια ομως ε

Ναι λατρεία μου.

[Daffy]

Τώρα που ζέστανε ο καιρός σταθερή επιλογή φραπεδιά με γάλα.


κωλοτρυπιδα μου γλυκεια :pink:

και παγακια ομως ε

γάλα?

[Razor]

σιγα εσυ ΑΝΤΡΟΥΚΛΑ

[Daffy]

perikli iremise

[Dr.Gonzo]

http://img687.imageshack.us/img687/9296/dsci999999999998.jpg

Χτες, προχτες απογευμα.
Δυο καφε (νεσκαφε) και νερο βρυσης.
Σαουντρακ: "Triarchy..." Rotting Christ

[Tyler_Durden]

Η παραπάνω φωτό περισσότερο με πορώνει να πιω Amstel Bock παρά φραπέ. Σε άλλα νέα, όπως είπαμε και στο offtopix, στηρίζουμε παντού και πάντα Φραπέ γλυκό, ΧΩΡΙΣ γάλα.

[tsimpouklano]

Δυο καφε (νεσκαφε) και νερο βρυσης.


γεια σου χωματίλα αθάνατη (δηλώνω ένθερμος οπαδός)

[Clockwork Orange]

ελα στην παρεα! ειμαστε πολλες!

[μπιζαριος]

Freddo capuccinos σκεττος με χαλβαδοπιττα και καλημερα ρε.

[metamelia1]

Καλημερα :pink:

[μπιζαριος]

Καλημερα :pink:

κατι σε ηθελα εσενα....

[metamelia1]

τιιιιιι; :oops:

[Tispanagias tamatia]

Για ρετουσάρισμα.

[Sotos_The_Tequiler]

οσοι πινετε στιγμιαιο εχετε κ προτιμηση αν 8αναι nescafe/jacobs/fiesta κλπ??

nes - jacobs είναι ok. fiesta ο "σπαστός" είναι ψιλοάθλιος... μερικές καφετέριες χρησιμοποιούν κάτι άκυρες μάρκες οι οποίες δεν πίνονται.

+1

Fiesta έχω πολύ καιρό να δοκιμάσω, λέω να κάνω ένα τεστ τώρα που μου το θυμήσατε.
Φραπέ το καλοκαίρι σε όσο μεγαλύτερο ποτήρι γίνεται με τίγκα παγάκι ως πάνω για να αντέχει στη ζέστη, και πώση διάρκειας από 2ωρο και πάνω ;-)
Το χειμώνα πάλι φραπέ αλλά σε περιπτώσεις που έχουμε πρόβλημα με το λαιμό το γυρνάμε στα ζεστά νες, γαλλικό, ελληνικό όλα σκέτα-μπαρούτι.

[metamelia1]

Για ρετουσάρισμα.

αχαχαχαχαχα τι θες πρωινιατικα γαμω :touched:

[menumission]

http://www.dermanetwork.org/blog/2009/02/coffee_a_day_keeps_the_skin_do.html

[HEROnlysIN]

lutGGilVTIo

to psaxa apo dylan poy einai apo ta liga diamantia toy, kat'eme, alla to vrika apo white stripes..
den sygkrinetai me ton arxiko sta 60's epoxes marc bolan klp, but it pin points the illusion..

[menumission]

yuJxYmJlEHY

[Mitsmann]

τι σχεση αυτο με τον καφε?!?!?!?!?!?!?!?!

[menumission]

διαδραματίζεται σε έναν καφενέ

[Comte de Saint-Germain]

Μη μου ασελγείτε στο θρεντ ρε έκρυθμοι. Μίτσμανν ανέλαβε κοπτοραπτική.

[menumission]

http://global40.files.wordpress.com/2010/03/coffee-bean-kids-001.jpg
http://aroundtheworldin40weeks.com/2010/03/16/coffee-bean-kids/

[freak brother]

lutGGilVTIo

to psaxa apo dylan poy einai apo ta liga diamantia toy, kat'eme, alla to vrika apo white stripes..
den sygkrinetai me ton arxiko sta 60's epoxes marc bolan klp, but it pin points the illusion..

εμενα μαρεσει και η διασκευη απο σερταμπ.

[Jangling Jack]

Καφες ελληνικος. Σκετος κ βαρυς. Το καλοκαιρι μονο εναν το πρωι - μετα γυρναμε σε φραπε

[Agenes Robot]

μόνο γράσσο σκατόφλωροι τσάτσοι

[tsimpouklano]

Αφορμή για το ξέθαμα είναι ότι ψιλομαστόρεψα την μηχανή του καφέ και επιτέλους μύρισε γαλλικός (φουντούκι) στο σπίτι.
Συνήθως, και λόγω ευκολίας, η φάση ειναι φραπές, αλλά πίνομε και ελληνικόν. Φυσικά όλα χωρίς ζάχαρη και γάλα.

Από εσπρέσσο, καπουτσίνο, διπλούς, μονούς δεν έχω ιδέα κιούτε με ενδιαφέρει να μάθω. Πολύ νότιοι καφέδες.
Από ποικιλίες κλπ τι να ψάξω για ψυχεδελικές ερωτικές απολαύσεις;

[overdriven]

Η αλήθεια είναι στον καφέ φίλτρου φρεσκοκομμένο από τον Ουζούνογλου στην Τούμπα. Όλα τα άλλα είναι οδοντόκρεμες.

[rat_poison]

tsimpouklane σνομπάρεις εσπρεσους και μου πίνεις γαλλικό-φουντούκι, τι να σε πω

πώς μπορείτε μ' αυτές τις απαίσιες ψευτογεύσεις δεν ξέρω...

αμερικάνο για πάντα.

[tsimpouklano]

Ο φουντούκι πλημμυρίζει με μυρωδιά το σπίτι και αυτό είναι υπέροχο: να ξυπνάς και να μυρίζεις αυτό το πράγμα. Ε ειναι απόλαυση. (αν και γενικά δεν πολυσυμπαθώ τα πράγματα_με_γεύσεις, από σοκολάτες μέχρι γιαούρτια, αυτό το λάτρεψα).

[sekitouroum]

tsimpouklane σνομπάρεις εσπρεσους και μου πίνεις γαλλικό-φουντούκι, τι να σε πω

πώς μπορείτε μ' αυτές τις απαίσιες ψευτογεύσεις δεν ξέρω...

αμερικάνο για πάντα.

Συμφωνώ για καφέδες φίλτρου με "γεύσεις". Πολύ χημεία την κόβω την φάση.
Ο αμερικάνο, είναι ίσως ο ζεστός καφές που ταιριάζει περισσότερο στον έλληνα και γενικά σε όποιον θέλει ο καφές του να έχει μεν πλούσιο αρώμα και γέυση, αλλα να μην είναι και σφηνάκι. Απορώ πως δεν έχει "περπατήσει" ακόμα στα ελληνικα καφέ. Απλά, προσθέτεις σε λίγο βραστό νερό εναν μονό ή διπλό εσπρέσσο.

Το moka pot πάντως, το ιταλικό αυτό μπρικάκι είναι μία οικονομική λύση για να φτιάχνεις σπίτι σου ωραιότατο καφέ, όπως τον κάνουν οι περισσότερες νοικοκυρές στην ιταλία. Διαφέρει λίγο απο τον καφέ της εσπρεσσο-μηχανής, αλλα το αποτέλεσμα είναι αρκετά ενδιαφέρον.

[Sotos_The_Tequiler]

Μια χαρά γίνεται ο εσπρέσσο στο μπρίκι αυτό. Είχα πάρει ένα μικρό στην ιταλία παλιότερα, έχει και ποικιλία μεγεθών γενικά.
Και πάρτε και τις οδηγίες χρήσης: http://www.youtube.com/watch?v=rn3WQJZVBrE :P

[rat_poison]

...σε όποιον θέλει ο καφές του να έχει μεν πλούσιο αρώμα και γέυση, αλλα να μην είναι και σφηνάκι. Απορώ πως δεν έχει "περπατήσει" ακόμα στα ελληνικα καφέ. Απλά, προσθέτεις σε λίγο βραστό νερό εναν μονό ή διπλό εσπρέσσο.

τι υπεραναλυσάρα πέταξες εδώ

και ναι καλό και το μπρικάκι. εγώ όμως έχω μια εσπρεσσιέρα που δίναν ΤΑ ΝΕΑ με κουπόνια.
Ναι, εκείνη την καφετιέρα, από τα αρχαία 90s. Χιψτερισμός.

[Κυρία Μαριάννα]

ο αμερικάνο δλδ είναι ο espresso lungo;

[Ιάβας]

o amerikano einai to uber symvolo tou xoriath. "Φκιάσι μι ιεναν αμερικάνου αρα..."

[rudie]

Στη βρετανία πάντως αμερικάνο λένε αυτό που εμείς λέμε γαλλικό, τον φίλτρου.

[rat_poison]

ο αμερικάνο δλδ είναι ο espresso lungo;
o lungo γεμίζει με καφέ

ο αμερικάνο με ζεστό νερό

[casshern]

ο αμερικάνο δλδ είναι ο espresso lungo;
o lungo γεμίζει με καφέ

ο αμερικάνο με ζεστό νερό

Υπάρχουν 2 σχολές σκέψης εδώ.

Αυτό που λες εσύ είναι αυτό που ξέραμε/εφαρμόζαμε μέχρι πρότινος. Κανονικά ο lungo πρέπει να συμπληρώνεται με σκέτο νερό, γιατί πέρα από το σημείο που γεμίζει ένας νορμάλ εσπρέσσο παίρνεις καμένο καφέ και κατεστραμμένη(or something) καφείνη. Το καταλαβαίνεις από την ξινίλα.
Η διαφορά του lungo με τον αμερικάνο είναι αρκετή ποσότητα νερού. Στο lungo, δλδ, παίρνεις ένα φλιτζάνι με στάθμη οριακά πάνω από τη μέση.
Αντίστοιχα, η διαφορά του καπουτσίνο με το λάττε είναι το αρκετά παραπάνω γάλα που προσθέτεις στο 2ο.

Η νέα τάση επίσης, είναι να βάζεις το αφρόγαλο χύμα και όπως κάτσει στον καπουτσίνο και όχι να παλεύεις με κουτάλια της σούπας να πάει παντού και να σκεπάσεις τον καφέ και να στέκεται το κουταλάκι και πίτσες μπλε.

[avatar]

http://img.math-fail.com/images-old/blue-pizza.jpg (http://math-fail.com/2009/12/perfect-pizza-slicing.html)



espresso4ever (http://tmagazine.blogs.nytimes.com/2012/03/21/ristretto-we-are-the-5-percent/), Shin Shin (http://typesofcoffees.com/tag/shin-shin/) & shebeen (http://tarttoheart.com/2011/03/18/mini-irish-coffee-cream-pies/)

[Κυρία Μαριάννα]

ο αμερικάνο δλδ είναι ο espresso lungo;
o lungo γεμίζει με καφέ

ο αμερικάνο με ζεστό νερό

Υπάρχουν 2 σχολές σκέψης εδώ.

Αυτό που λες εσύ είναι αυτό που ξέραμε/εφαρμόζαμε μέχρι πρότινος. Κανονικά ο lungo πρέπει να συμπληρώνεται με σκέτο νερό, γιατί πέρα από το σημείο που γεμίζει ένας νορμάλ εσπρέσσο παίρνεις καμένο καφέ και κατεστραμμένη(or something) καφείνη. Το καταλαβαίνεις από την ξινίλα.
Η διαφορά του lungo με τον αμερικάνο είναι αρκετή ποσότητα νερού. Στο lungo, δλδ, παίρνεις ένα φλιτζάνι με στάθμη οριακά πάνω από τη μέση.
Αντίστοιχα, η διαφορά του καπουτσίνο με το λάττε είναι το αρκετά παραπάνω γάλα που προσθέτεις στο 2ο.

Η νέα τάση επίσης, είναι να βάζεις το αφρόγαλο χύμα και όπως κάτσει στον καπουτσίνο και όχι να παλεύεις με κουτάλια της σούπας να πάει παντού και να σκεπάσεις τον καφέ και να στέκεται το κουταλάκι και πίτσες μπλε.

τι δουλειά κάνεις;

[casshern]

λίγο απ'όλα (χωρίς κρεμμύδι)

[sekitouroum]

...σε όποιον θέλει ο καφές του να έχει μεν πλούσιο αρώμα και γέυση, αλλα να μην είναι και σφηνάκι. Απορώ πως δεν έχει "περπατήσει" ακόμα στα ελληνικα καφέ. Απλά, προσθέτεις σε λίγο βραστό νερό εναν μονό ή διπλό εσπρέσσο.

τι υπεραναλυσάρα πέταξες εδώ

και ναι καλό και το μπρικάκι. εγώ όμως έχω μια εσπρεσσιέρα που δίναν ΤΑ ΝΕΑ με κουπόνια.
Ναι, εκείνη την καφετιέρα, από τα αρχαία 90s. Χιψτερισμός.

Ντάξει δεν είμαι και κανας barista. Έχω μια οικονομική οικιακή μηχανή και πίνω κανα καφεδάκι που και πού. Κάπου είχα διαβάσει οτι ο αμερικάνο είναι περίπου ίση ποσότητα νερού και εσπρέσσο. Δεν ξέρω αν ισχύει αυτή η αναλογία,ι αλλα εγώ κάπως έτσι τον κάνω. Βάζω εναν διπλο εσπρέσσο (γύρω στα 50-60ml βγαίνει νομίζω) σε φλυτζάνι που έχει ίση ποσότητα βραστού νερού και βγαίνει περίπου 100 με 120 ml ο καφές. Καμμιά φορά βάζω και λίγο παραπάνω βραστό νερό. Ο lungo είχα την εντύπωση, ότι τον αφήνεις να τρέξει παραπάνω τον καφέ και δεν με έψηνε τόσο γιατί πίκριζε.
Cappuccino σπανια φτιάχνω γιατί συνήθως δεν το πετυχαίνω το αφρόγαλα με την συγκεκριμένη μηχανή (Silvercrest του LIDL).

[rat_poison]

το έλεγα από την άποψη ότι σκέφτομαι ακριβώς τα ίδια

[KoiliaSamprela]

για εσπρεσσάκι μόνο στρέτο ρε φλώροι.
Αυτά τα αμερικάνο μου θυμίζουν Star Mitsos.

Ένα καλοκαίρι που δούλευα μπαρίστα για κάτι σκατοϊταλούς πάντως έπαθα πλάκα με το πόσο διαφορετική άποψη για τον καφέ έχουν ανάλογα την πόλη τους.
Π.χ ένα στρέτο στην Μπολόνια είναι ρέγκιουλαρ στην Νάπολι.

Α, και επίσης είναι μύθος ότι δεν βάζουν ζάχαρη στον καφέ. Του γαμάνε τη μάνα, ανάλογα την ώρα και τον "λόγο" που πίνουν τον καφέ.

[Κυρία Μαριάννα]

η ζάχαρη βέβαια καταστρέφει τον καφέ, αλλά γούστα είναι αυτά.

[Fireknight]

zaxari mono sto nes (pou einai idi katestramenos).

[Impure]

http://www.nespresso-pro.gr/LH2Uploads/ItemsContent/25/25_1.png

αυτό το πραγματάκι χωρίς ζάχαρη είναι μαγικό

[overdriven]

Θα συμφωνήσω απόλυτα με ζάχαρη μόνο σε νες και φραπε. 1 κουταλιά στο ζεστό και μισή στη φραπεδιά.
Από κει και πέρα, μου είχαν κάνει δώρο μια tassimo η οποία είναι σε μια άκρη να μαζεύει σκόνη αφενός γιατί πρόκειται περί μούφας από τις λίγες αφετέρου γιατί οι καφέδες τους είναι πανάκριβοι. Δεν ξέρω οι άλλες μηχανές ετοιματζίδικου καφέ τι λένε αλλά η συγκεκριμένη δε λέει με τίποτα.

[R & R]

απο την στιγμη που ήπια εσπρεσσο εκοψα φραπε...αν και οπως ολοι ξεκινησα με φραπε γλυκο γαλα
εσπρεσσο μέτριο πλέον - αλλιώς ελληνικό
πάντως φρέσκοκομμενος εσπρεσσο γαμάει - ποικιλία duomo

lungo - ristretto κτλπ δεν έχω τιμήσει αλλα μέσα στις επόμενες μέρες θα γίνει - έχω τους ειδικούς (!)

[atom_smasher]

Σιχαίνομαι καφέ.

[wraithgr]

Νομίζω πως αυτό το thread δεν απευθύνεται σε σένα τότε...;

[Κυρία Μαριάννα]

πάντα μου κάναν εντύπωση οι άνθρωποι που δεν πίνουν καφέ.
μήπως.. λέω μήπως οι προηγούμενοι καφέδες δεν σας φέρθηκαν καλά;
δεν έχεις βρει, βρε παιδί μου, τον καφέ που σου ταιριάζει.

[atom_smasher]

Βασικά δεν έχω πιει ποτέ καφέ στην ζωή μου. έχω δοκιμάσει ελληνικό. αλλά σιχαίνομαι και την μυρωδιά κάθε καφέ. Και το κυριότερο είναι η ανάγκη να πιείς καφέ. Αυτό δεν το μπορώ με τίποτα. Τέσπα. πάω παρακάτω να μην σας μολύνω το τόπικ!

[enitharmon]

και το πρωι που ξυπνας τι κανεις;

[freak brother]

2 φραπε σπιτικους με λιγο γαλα την ημερα ΜΙΝΙΜΟΥΜ.

[BlackiE]

Φραπέδες*

[Phantom Duck]

πάντα μου κάναν εντύπωση οι άνθρωποι που δεν πίνουν καφέ.
μήπως.. λέω μήπως οι προηγούμενοι καφέδες δεν σας φέρθηκαν καλά;
δεν έχεις βρει, βρε παιδί μου, τον καφέ που σου ταιριάζει.

ή απλά δεν ψήνομαι να μην μπορώ να ξυπνήσω χωρίς καφέ. δεν τον σιχαίνομαι, απλά η εικόνα του πρωινού ξυπνήματος με "ωωωρφίλε καύλα το πρωινό τσιγάρο με τη ΦΡΑΜΠΕΔΟΥΜΠΑ" μου φαίνεται εξαιρετικά αντιαισθητική.

http://25.media.tumblr.com/tumblr_mbqw8gzyaf1rh5zcwo1_400.jpg

[freak brother]

εγω δεν πινω καφε για να ξυπνησω , αλλα σαν τελετουργικο για να παει καλα η μερα μου :p

[Atropos]

Παρομοίως, δε με ξυπνάει, και είμαι μια χαρά αν δεν πιω το πρωί. Απλά μ' αρέσει σαν ρόφημα και πίνω 2-3 την ημέρα.

[sekitouroum]

Βασικά δεν έχω πιει ποτέ καφέ στην ζωή μου. έχω δοκιμάσει ελληνικό. αλλά σιχαίνομαι και την μυρωδιά κάθε καφέ. Και το κυριότερο είναι η ανάγκη να πιείς καφέ. Αυτό δεν το μπορώ με τίποτα. Τέσπα. πάω παρακάτω να μην σας μολύνω το τόπικ!

Καλα η μυρωδιά του καφέ, είναι ίσως πιό απολαυστική για μένα, απο τον ίδιο τον καφέ. Σε αυτό που λές πάντως, για την "ανάγκη" να πιεί κανείς καφέ, αυτό που λένε ότι "πρέπει, αλλιώς δεν ξυπνάω" κλπ, συμφωνώ. Είναι απλά μια συνήθεια.

[Κυρία Μαριάννα]

καλά, εμένα με ξυπνάει πάντως.

[stam and the witches]

Όχι απλά με ξυπνάει, αν δεν πιω καφέ το πρωί βρίζω ό,τι κυκλοφορεί. Σήμερα το πρωί μου έσκασε στο σβέρκο φαπίδι ο αδερφός μου, φιλικό κι ετς, όσο έφτιαχνα τον ελληνικό, και παραλίγο να σκοτωθούμε. Αν πάλι δεν πιω το απόγευμα κοιμάμαι κανα 2ωρο το μεσημέρι για πλάκα, και η υπόλοιπη μέρα μέχρι τον ύπνο είναι ένα μαρτύριο.

[atom_smasher]

πάντα μου κάναν εντύπωση οι άνθρωποι που δεν πίνουν καφέ.
μήπως.. λέω μήπως οι προηγούμενοι καφέδες δεν σας φέρθηκαν καλά;
δεν έχεις βρει, βρε παιδί μου, τον καφέ που σου ταιριάζει.

ή απλά δεν ψήνομαι να μην μπορώ να ξυπνήσω χωρίς καφέ. δεν τον σιχαίνομαι, απλά η εικόνα του πρωινού ξυπνήματος με "ωωωρφίλε καύλα το πρωινό τσιγάρο με τη ΦΡΑΜΠΕΔΟΥΜΠΑ" μου φαίνεται εξαιρετικά αντιαισθητική.

http://25.media.tumblr.com/tumblr_mbqw8gzyaf1rh5zcwo1_400.jpg

απλά ξυπνάω. φρεσκος.νο προμπλεμ.

[Drumsick]

Ούτε εγώ είμαι φανατική του καφέ, αποφεύγω να εθίζομαι σε οτιδήποτε και μου τη σπάνε αρκετά οι καφεδοπρεζάκηδες. Μ'αρέσει ωστόσο ο ελληνικός, και θα πιώ 2-3-4 πρωινά τη βδομάδα. Κι ο καπουτσίνο επίσης μ'αρέσει και λίγοτερο ο γαλλικός. Ο φραπέ είναι το χειρότερο ρόφημα εκεί έξω, κι όταν τον πίνω αποκτώ πάρκινσον. Γενικά δε μου'χει τύχει ποτέ να με "ξυπνήσει" ο καφές, απλώς μου δημιουργεί μια ενοχλητική υπερένταση. Πολύ περισσότερο με ξυπνάει ένα ποτήρι χυμού από εσπεριδοειδή.
Όσο για τον συνδιασμό καφέ με τσιγάρο, ειδικά για πρωινό, πάντα θα αποτελεί τεράστιο μυστήριο για μένα. Πονάει το στομάχι μου στη σκέψη και μόνο.

[sekitouroum]

απλώς μου δημιουργεί μια ενοχλητική υπερένταση.

Ακριβώς αυτό. Τι πράμα είναι αυτός ο φραπές τελικά; Ο αφρός, όταν ξεραθεί, δεν το πλένεις, απλά πετάς το ποτήρι, έλεγε ένας φίλος.

[Ra Pariah]

Ποτέ δεν έπινα για να ξυπνήσω, παρόλο που από τα δεκαπέντε μου γνωρίζω άτομα που, εάν δεν τους περίμενε καφεδάκι πριν πάνε σχολείο, θα αντιμετώπιζαν σοβαρό πρόβλημα και θα είχαν αντιδράσεις παρόμοιες με του Stam. Πρέπει, απ' όσο θυμάμαι, να ξεκίνησα να πίνω γύρω στη Β' Γυμνασίου φραπεδούμπα στην πλατεία, πιο πολύ για τη μαγκιά κι έτσ' (μασάγαμε και το καλαμάκι :pink:). Ήταν αυστηρά γλυκός με γάλα, ενώ ενίοτε το καλοκαίρι συνοδευόταν από μια μπάλα παγωτού (εντός του ποτηριού!) ή Baileys. Όταν έγινε μέτριος με γάλα, άρχισα να παίρνω στο ψιλό όσους συνέχιζαν τον Γ/Γ, «φάε καταΐφι καλύτερα» και άλλα φαιδρά. Κάποια στιγμή κόπηκε και το γάλα, όμως, επειδή ακούστηκε ότι ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικές ουσίες, τις οποίες καταστρέφει το γάλα :!: Από το 2008 και μετά ελάττωσα σημαντικά και τη ζάχαρη. Σήμερα στο σπίτι βάζω, σε δύο γεμάτες κουταλιές καφέ, το μισό μιας ξυστής κουταλιάς ζάχαρη. Έξω ζητάω είτε με ολίγη είτε μέτριο.

Γενικά, προτιμώ τον Nes τον χειμώνα, τον φραπέ το θέρος. Στιγμιαίος for the win, με λίγα λόγια. Από τα πρώτα όμως πανεπιστημιακά χρόνια αγάπησα και τον γαλλικό, ο οποίος σου κρατάει καλή συντροφιά για διάβασμα κ.λπ. (αν και θεωρώ τον Nes ασυναγώνιστο σε αυτό το θέμα, ιδίως τον Gold Blend με το θεϊκό άρωμα). Τον καπουτσίνο δεν τον πολυπροτιμάω, τον θεωρώ «πολύ φρου-φρού κι αρώματα» (η κανέλα τα σπάει, παρά ταύτα). Εξαίρεση αποτελεί ένα παγωτατζίδικο όπου δουλεύει φίλος και παραγγέλνω τον «καφέ του Προέδρου (= γνωστός και μη εξαιρετέος θαμώνας)», ο οποίος είναι ένας καπουτσίνο λάτε με μια κουταλιά σοκολάτα από πάνω. Σερβίρεται όμως σε ποτήρι μιλκ σέηκ. :dfinger:8-) Τέλος, εσπρέσο και αμερικάνικο (έπινα στα Στάρμπαξ) τους γουστάρω αρκετά. Τον τελευταίο καιρό, ο δεύτερος καφές της ημέρας είναι εσπρέσο ή, σπανιότερα, τούρκικος. Το καλό αμφότερων είναι ότι οι διπλοί σε πολλές καφετέριες κοστίζουν ένα διευράκι.

[stam and the witches]

Έπινα καφέ από 2α-3η γυμνασίου περίπου, φραπεδάρες στις καφετέρειες, στα πάρκα κλπ. Απέκτησα οικειότητα με τον καφέ κυρίως επειδή δε μπορούσα να δεχτώ το "μην πίνεις καφέ, είσαι μικρός". Ο σοβαρός εθισμός στον καφέ όμως ήρθε στην διάρκεια αυτής της κόλασης που λέγεται πανελλήνιες. Σε ένα εκρηκτικό συνδιασμό άγχους και έλλειψης ύπνου κατέβαιναν οι νεσκαφέδες σαν ποτάμι. Από ένα σημείο και μετά δεν ήξερα αν πίνω νεσκαφέ γιατί κοιμήθηκα την προηγούμενη στις 4 το πρωί και ήμουν χώμα ή αν κοιμήθηκα στις 4 το πρωί επειδή με κρατούσαν τσίτα οι νεσκαφέδες. Ο νεσκαφέ υπήρξε ανεκτίμητη συντροφιά και στο πανεπιστήμιο, το πρωί που συνειδητοποιείς ότι έχει πάει 8 και ακόμα δεν μπορείς να κοιμηθείς από το άγχος, παρότι δίνεις μάθημα στις 12. Κουτάλι, μπόιλερ και κερδίζεις παράταση κανα 5ωρο ακόμα.

[Κυρία Μαριάννα]

ε, θα πω και γω την ιστορία.
τους άρχισα κάπου στο γυμνάσιο με έναν σε κάθε διάλειμμα παρέα με το τσιγάρο. στα 18-19 είχα φτάσει στους 7-9 καφέδες τη μέρα και θυμάμαι δε μου μιλούσε άνθρωπος. τέλος πάντων αναγκάστηκα να το κόψω αυτό και για τον επόμενο χρόνο ήμουν στον έναν τούρκικο το πρωί.
αφού πέρασα και φάσεις 3-4 και 4-6 καφέδες την ημέρα (στο τελευταίο έπαιξε ρόλο η καφετιέρα που την φούλαρα) τώρα είμαι στον 1-3 και αυτοί θα είναι στάνταρ ο πρωινός τούρκικος και ή γαλλικός ή αμερικάνο την τελευταία βδομάδα.
το καλοκαίρι μέχρι εσπρέσο φρέντο και περίπου καμιά 10αρια φραπέδες για το καλό.
είναι θέμα με εμάς που δεν βάζουμε γάλατα και ζάχαρες, δεν έχουμε μεγάλη ποικιλία καφέδων.
νες μόνο όταν θέλω να μείνω ξύπνια· κλασική αξία με 4 κουταλιές καφέ και παρτάρουμε μέχρι το πρωί.

τώρα για το ξύπνημα κλπ που λέτε.
έχω προσέξει πως αν ξυπνήσω αργά -πχ στις 10- και βγάλω αμέσως τον σκύλο βόλτα επειδή βολτάρουμε 40-60 λεπτά ξυπνάω δεν λέω, αλλά με το που κάτσω θα είναι σαν να σηκώθηκα μόλις από το κρεβάτι.
οπότε γκαζάκι, νεράκι και απολαμβάνουμε καμιά ώρα.

[Tyler_Durden]

Αγαπητοί φίλοι, αγαπητές φίλες. Πριν λίγο δοκίμασα ετούτο εδώ το σίχαμα:
http://www.nescafe.gr/upload/thumbnail_caramel_el_gr_15742.png

ήδη κλαίω τα περίπου 4 ευρώ που έσκασα για το βαζάκι.

[Krux]

ειλικρινά, γιατί παίρνετε καφέδες με γεύση; δε σας αρέσει η γεύση του καφέ;

[Raven Lord]

+1

[Tyler_Durden]

Πραγματικά τους αποφεύγω αυτούς με τις γεύσεις. Τους τελευταίους μήνες έχω σωθεί με το ιταλικό κατσαρολάκι moka express. Και πίνω ΚΑΦΕΔΑΡΑ με δαύτο. Ωστόσο θέλει περίπου 10' με το ρολόι η προετοιμασία του για να γίνει μερακλήδικος, και μερικές φορές δεν έχω χρόνο να τον φτιάξω σωστά κι όπως του πρέπει. Έτσι παίζει πάντα εύκαιρος κι ένας στιγμιαίος καφές είτε φραπέ είτε ο μέχρι πρότινος Gold Blend που έχει μια άλφα αξιοπρέπεια. Σημερά τελείωσε ο Gold Blend, και είδα στο super market τον παραπάνω, και λέω "δε γαμείς; η καραμέλα γενικά γαμάει, ας του δώσω μια ευκαιρία". Ε, και τελικά παπάρια...

[tsimpouklano]

ειλικρινά, γιατί παίρνετε καφέδες με γεύση; δε σας αρέσει η γεύση του καφέ;

Αυτό. Α, και μακρυά από φουντούκι :puke:

[Jacknife]

Δεν ξερω για σας παντως στο γαλλικο μια χαρα γαμανε οι γευσεις παντως.

[Κυρία Μαριάννα]

ναι, γιατί ο γαλλικός δεν είναι καφές.
είναι ρόφημα.

[wurst]

μόνο ελληνικό είμαστε.

[Mitsmann]

Αγαπητοί φίλοι, αγαπητές φίλες. Πριν λίγο δοκίμασα ετούτο εδώ το σίχαμα:
http://www.nescafe.gr/upload/thumbnail_caramel_el_gr_15742.png

ήδη κλαίω τα περίπου 4 ευρώ που έσκασα για το βαζάκι.


περιμενεις να τελειωσει ο καραμελε εφιαλτης σου και μετα οπως βλεπω το βαζακι, πινεις το φραπε σου εκει και αισθανεσαι οτι εν τελει τους την εφερες.
εναλλακτικα
πετας τον καραμελε εφιαλτη, πλενεις το βαζακι και μετα οπως βλεπω το βαζακι, πινεις το φραπε σου εκει, αισθανεσαι οτι εν τελει τους την εφερες και εισαι και η εναλλακτικη ψυχη της παρεας, δροσερες κοπελες θα σε ρωτανε πως τα καταφερες και ενω δινεις οδηγιες θα σε κοιτουν με το υφος "λιγο αστειο, λιγο λαγνο", θα εισαι μισο βημα πριν το ραντεβουδακι.

[Tyler_Durden]

χαχαχ πινκς.

[Raven Lord]

μόνο ελληνικό είμαστε.

εδώ και 4 χρόνια που έκοψα το φραπέ, μόνο ελληνικό και κανα εσπρέσο σε περίπτωση που δεν παίζει μπρίκι

[tsimpouklano]

Για να μην ανοίγουμε νέο thread, ας μπει εδώ.

Μπορεί η καραντίνα να πέρασε, αλλά σε μαγαζιά ακόμα δεν πάμε, οπότε μιας και ο καφές χέρι (ούτως ή άλλως, βέβαια) θα πάει σύννεφο, τουλάχιστον ας μην πίνουμε μαλακίες.

Στις αλυσίδες: κάτι Todaylicious, κάτι Baristart ούτε απέξω δεν περνούσα σε κανονική περίοδο, πόσο μάλλον τώρα που η κατανάλωση θα έχει ανέβει και σιγά μην καθαρίζονται οι μηχανές τακτικότερα. Coffee Island, δυστυχώς, δεν έχουν στάνταρ καλή ποιότητα, οπότε και συνηθίζω να τα αποφεύγω, άσε δε που για το combo ποιότητας/τιμής είναι σχετικά υψηλό. Το Mikel, αν και μαλακισμένο, έχει αρκετά καλό καφέ από όπου και να έχω πιει (Κηφισιά, Μαρτίου, Καμάρα, Ιασωνίδου) με φρεντεσπρέσσο στα 2€, υψηλό μεν, αξίζει δε, όταν τριγύρω επικρατεί η μαλακία και το άγνωστο. Παραδοσιακό, επίσης, πολύ καλό και με συνέπεια σε ποιότητα παντού, ίσως καλύτερο από Mikel, αλλά με τιμή στα ίδια (για φρεντεσπρέσο).

Στους μοναχικούς καβαλάρηδες τους οποίος και ως επί το πλείστον προτιμώ (δεν ξέρω τι από αυτά είναι ανοικτό αυτή την περίοδο μιας και το κέντρο δεν το έχω γυρίσει πολύ ακόμα μεσ' τη μέρα): Piece of Cake (απέναντι από Ταξίδι στην Χρυσοστόμου Σμύρνης) λογικής τιμής φρεντεσπρέσο στα 1.7€, Έλξατε στην Ισαύρων στο 1.5, Ergon To Go στην Παύλου Μελά στα ίδια περίπου, Πρίγκηπος στο τουρκικό προξενείο (1.30€), αν και δεν είναι τρομερός, τριγύρω δεν παίζει κάτι αξιόλογο.

[B.S.O.D.]

να προσθέσω στο coffee Island τίμιος καφές είναι οι μονοποικιλιακοι εμένα συγκεκριμένα μαρεσει ο peru ,χωρίς πολύ οξύτητα κ ιδανικός για freddo espresso . 1.90
σε μαγαζιά εκτός από το taf στην Εμμ.μπενακη που έχει καλές ποικιλίες αλλά υψηλές τιμές , προτιμώ Παγκράτι πλατεία δεληολανη τον" παπαγάλο" κλασσικη illy ποικιλία αλλά λόγω καλής καφετιέρας βγάζει έντονο άρωμα σε σύγκριση με άλλους 1.70.

[When Black Roses Bloom]

Ήταν κάποτε στην πλατεία Εξαρχείων, ένας τεκκές που σερβίριζε αραβικό καφέ με κάρδαμο. Απο τα νοστιμότερα ροφήματα που έχω πιεί στη ζωή μου.

Ον τόπικ, είμαι στη χώρα που ο κόσμος πίνει τσάι. Σχεδόν αποκλειστικά. Ότι καφέδες πίνω ή τους κάνω εισαγωγή απο κάτω ή δοκιμάζω διάφορα χαρμάνια (τύπου ελληνικού) απο άλλες χώρες. Εξεπλάγην ευχάριστα όταν είδα πόσο παρόμοια ροφήματα έχουμε με αλβανία - τουρκία -βουλγαρία, όταν πήγα σε ασιατικά μαγαζιά και βρήκα το θεϊκό καφέ ΚΟΥΡΟΥΚΑΦΕΝΤΖΗ - ΜΕΧΜΕΤ ΕΦΕΝΤΗ, ο οποίος είναι πεντανόστημος. Πείτε εσείς ο βόρρειοι αν τον έχετε πάνω.

27

[tsimpouklano]

Για συμπλήρωμα, σχετικά πρόσφατα ανακάλυψα και αυτούς: Roaster Kolektiva (https://roasters-kolektiva.com/kolektiva/), οι οποίοι έχουν διάφορες ποικιλίες. Έχουν κατάστημα στον πεζόδρομο της Καλαμαριάς. Τιμές λογικότατες στο ~1.70.

[OniBocho]

Εγώ δεν είμαι του καφέ, για την ακρίβεια για πολλά χρόνια δεν έπινα -ούτε δοκίμαζα- εκτός από extreme περιστάσεις, για αυτό και μ' έπιανε. Την τελευταία πενταετία, έχω δοκιμάσει διάφορα καφεδοσκευάσματα (μάλλον οι ανάγκες σε καφεϊνη αυξήθηκαν και οι αντοχές μειώθηκαν) οπότε, δεν έχω καμιά ιδιαίτερα σοφιστικέ άποψη αντίστοιχη ενός μύστη του είδους, αλλά:

επειδή δεν έπινα καφέ, όταν το έκανα, τον έπινα γλυκό. Ως τέτοιονα, με ικανοποιούσαν κάποιες ΠΑΣΤΕΣ σε μορφή ροφήματος, όπως αυτός ο καπουτσίνο με το ζαχαρούχο γάλα απ' τα μικέλ, αλλά όχι και 3+ € αδερφούλη ή ένα παγωμένο Latte απ' τα coffee brands. Από τις αλυσίδες, τα coffee island δε μ' αρέσουν -μάλλον για τον ίδιο λόγο που λέει κι ο τσιμπού παραπάνω- αλλά θα διαφωνήσω για τα baristart, όπου βέβαια κάποια στιγμή μου έκαναν τη μαγική ερώτηση "δικό μας χαρμάνι ή illy;" κι απήντησα το δεύτερο και ναι, ήταν σαφώς καλύτερος καφές.

Τον καλύτερο απ' όσους έχω δοκιμάσει, μάλλον τον ήπια στην αθήνα, σε ένα στην Καλλιθέα που λέγεται Coffee Berry και απ' όσο πήρε το μάτι μου, άνοιξαν 2-3 κι εδώ πάνω.

Γενικώς είμαστε ΤΣΑΙ ΧΟΥΛΣ :!: